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4. Sujete el cable de alimentación con la abrazadera.
IMPORTANTE
El fabricante se exime de toda responsabilidad si
no se respetan las normas para la prevención de
accidentes.
E.10.2 Nodo equipotencial y conexión a tierra
Conecte el aparato a una toma de tierra;
que debe incluirse en un nodo equipotencial mediante el
tornillo que está situado en la parte frontal derecha, debajo del
bastidor.
El tornillo está marcado con el símbolo
E.10.3 Cable de alimentación
En general, nuestros aparatos se suministran sin cable de
alimentación.
El instalador debe usar un cable flexible de características no
inferiores al tipo con aislamiento de goma H07RN-F.
Proteja el tramo de cable que queda fuera del aparato con un
tubo metálico o de plástico rígido.
ADVERTENCIA
Si el cable de alimentación está
dañado, debe sustituirlo el Servi-
cio de atención al cliente o
personal cualificado con el fin de
prevenir riesgos.
F
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
F.1
Uso de la plancha Fry Top
Precauciones generales
• Este aparato es para uso industrial por parte de personal
capacitado.
• No utilice el equipo vacío ni en condiciones que puedan
comprometer su rendimiento óptimo.
Además, se recomienda precalentar el aparato inmediata-
mente antes del uso.
• La plancha Fry Top permite cocinar alimentos directamente
en ella, como hamburguesas, costillas, huevos, salchichas,
pescado, verduras, etc.
Cualquier otro uso es incorrecto.
• La placa de cocción está pensada para cocinar alimentos
en ollas o sartenes.
• Con el aparato frío, vacíe cada día la bandeja colectora de
aceite antes de utilizarlo.
• No utilice la plancha Fry Top para calentar ollas ni sartenes.
20
E.10.4 Interruptor de circuito
Compruebe que haya un disyuntor de seguridad instalado
entre el cable de alimentación del aparato y la línea de la red
eléctrica.
La distancia de apertura de contactos y la corriente de
dispersión máximas deben ser conformes con la normativa
vigente.
E.11
Aparatos equipados con termostato de seguridad (termostato
de seguridad contra sobrecalentamiento) que se desconectan
automáticamente cuando la temperatura supera un valor
establecido y cortan la alimentación de gas (aparatos de gas)
o de electricidad (aparatos eléctricos).
.
F.2
La plancha Fry Top de gas cuenta con cuatro zonas de cocción
(de izquierda a derecha) reguladas por cuatro válvulas
termostáticas, una por cada zona.
Los bulbos que miden la temperatura están en el centro de
cada zona (de izquierda a derecha respectivamente).
ADVERTENCIA
El fabricante no asume respon-
sabilidad alguna por daños o
lesiones debidos al incumpli-
miento de las normas anteriores
o de las normas de seguridad
eléctricas obligatorias en el país
en el que se utiliza el aparato.
Termostato de seguridad
IMPORTANTE
El reinicio del termostato de seguridad debe estar a
cargo de personal especializado; póngase en
contacto con el Servicio de atención al cliente.
IMPORTANTE
Termostato con efecto de "desconexión positiva"
(utilizado en algunos equipos por prescripción
normativa) que interrumpe la funcionalidad del
aparato (calentamiento) incluso en caso de que se
interrumpa la capilaridad.
Un efecto similar, aunque sin afectar al termostato
de seguridad, puede producirse si la temperatura
del cuerpo de la máquina desciende por debajo de
-10℃: en tales casos, es necesario rearmar el
termostato de seguridad durante la instalación de la
máquina, es decir, antes de conectarla a la red
eléctrica.
IMPORTANTE
En las máquinas con calor eléctrico, el termostato
de seguridad solo debe rearmarse después de
desconectarlas de la red eléctrica. En caso contra-
rio, el termostato de seguridad se desconectará y el
usuario desprevenido puede sufrir electrocución.
Si se manipula el termostato de seguridad, la
garantía original del fabricante pierde validez.
Modelos de gas
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