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Fonctions de cuisson
Utiliser une fonction de cuisson vous
facilitera la cuisson sans huile. Les fonctions
de cuisson sont programmées avec la
température et la durée de cuisson idéales
pour cuire certains aliments.
1. Appuyez sur la touche des fonctions
pour sélectionner la fonction
souhaitée. La friteuse sans huile passe
automatiquement aux paramètres par
défaut de la fonction correspondante.
2. Vous pouvez personnaliser la durée
de cuisson (de 1 à 60 minutes) et la
température (de 80 à 205 °C). Pour
revenir aux paramètres par défaut d'une
fonction immédiatement après les avoir
modifiés, appuyez à nouveau sur l'icône
de la fonction.
Remarque : les résultats obtenus peuvent varier. Consultez l'application VeSync et le livre de recettes pour des
conseils d'utilisation des fonctions de cuisson et en tirer des résultats parfaits.
Fonction
Poulet
Steak
Fruits de mer
Légumes
Frites*
Aliments surgelés*
Cuisson sans huile
Réchauffer
Rôti
Maintien au chaud
Cuisson au four
Gril*
* Se reporter aux Conseils de cuisson (page 69) pour plus d'informations.
68
•
•
Température par défaut
200 °C / 390 °F
205 °C / 400 °F
190 °C / 375 °F
195 °C / 385 °F
195 °C / 385 °F
200 °C / 395 °F
180 °C / 360 °F
175 °C / 350 °F
205 °C / 400 °F
80 °C / 175 °F
160 °C / 320 °F
205 °C / 400 °F
Pour sauvegarder une fonction de cuisson :
1. Choisissez un préréglage et ajustez la
durée de cuisson et la température.
Remarque : pour augmenter ou réduire
rapidement la durée de cuisson ou la
température, maintenez les touches
ou
enfoncées.
2. Maintenez enfoncée pendant
3 secondes l'icône de la fonction de
cuisson.
Pour réinitialiser toutes les fonctions de
cuisson :
1. Appuyez sur la touche
maintenez-la enfoncée pendant
15 secondes.
2. Vous pouvez ouvrir l'application
VeSync et réinitialiser toutes les
fonctions de cuisson dans les
réglages de la friteuse sans huile.
Durée de cuisson par
défaut (en minutes)
20
8
8
6
20
12
10
5
10
30
20
10
et