EL
2. Ανάψτε ένα έως δύο στερεά προσανάμματα και τοποθετήστε
τα. Αφήστε τα στερεά προσανάμματα να καίνε για δύο έως
τέσσερα λεπτά.
3. Συμπληρώστε προσεκτικά ξυλάνθρακα (μπριγκέτες ξυλάν-
θρακα). Λάβετε υπόψη τη μέγιστη επιτρεπόμενη ποσότητα.
4. Μετά από περ. 15 έως 20 λεπτά σχηματίζεται λευκή στάχτη
πάνω στον ξυλάνθρακα / τις μπριγκέτες ξυλάνθρακα. Η θράκα
βρίσκεται στην ιδανική κατάσταση.
Για άμεσο ψήσιμο (βλ. παραπάνω) κατανείμετε ομοιόμορφα
την καύσιμη ύλη με ένα κατάλληλο μεταλλικό εργαλείο.
5. Τοποθετήστε τη σχάρα ψησίματος (22). Τώρα μπορείτε να
ξεκινήσετε με το ψήσιμο.
6. Τοποθετήστε το φαγητό στη σχάρα ψησίματος και κλείστε το
καπάκι.
7. Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στην ψησταριά με
την ποσότητα του παρεχόμενου αέρα: όσο περισσότερος
αέρας, τόσο περισσότερη θερμότητα. Ανοίξτε ή κλείστε τον
ρυθμιστή ροής αέρα (17, 23) ανάλογα με τις ανάγκες σας.
8. Για να κλείσετε την ψησταριά, σταματήστε να προσθέτετε
καύσιμο και κλείστε το καπάκι και τον ρυθμιστή ροής αέρα.
Αφήστε την ψησταριά να κρυώσει προτού τη μετακινήσετε.
ΚΑΘΑΡΊΣΜΟΣ ΚΑΊ ΦΥΛΑΞΗ
ΠΡΟΣΟΧΗ!
■ Πριν από το άδειασμα, τον καθαρισμό, την κάλυψη με
μουσαμά ή την αποθήκευση αφήστε όλα τα εξαρτήματα να
κρυώσουν πλήρως.
■ Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά ή γυαλιστικά καθαριστικά.
Μπορεί να βλάψουν τις επιφάνειες.
■ Μην γεμίζετε το τζάκι με νερό και μην το αφήνετε για μεγάλη
διάρκεια στη βροχή.
• Όταν κρυώσουν όλα τα εξαρτήματα, απορρίψτε τη στάχτη με
φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο.
• Καθαρίζετε τις εμαγιέ και επιχρωμιωμένες σχάρες με ζεστό
νερό, απορρυπαντικό πιάτων και ένα σφουγγάρι.
• Καθαρίζετε τις σχάρες ανοξείδωτου χάλυβα με ζεστό νερό,
απορρυπαντικό πιάτων και ένα σφουγγάρι ή ένα ανοξείδωτο
μαξιλαράκι σκουπίσματος.
• Καθαρίζετε τις σχάρες από χυτοσίδηρο με μια βούρτσα
καθαρισμού σχάρας ψησίματος και κάψτε τα υπολείμματα
στην ψησταριά. Όταν παγώσει η σχάρα, βουρτσίστε τη ή
πλύνετέ τη με ένα υγρό χαρτί κουζίνας.
• Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να καθαρίσετε την κρύα σχά-
ρα ξυλάνθρακα και το συρτάρι στάχτης (11) με μια στεγνή,
μαλακή βούρτσα.
• Καθαρίστε την ψησταριά με μια βούρτσα ένα υγρό σφουγ-
γάρι και λίγο απορρυπαντικό πιάτων. Για έντονους ρύπους
μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοινό οικιακό καθαριστικό
του εμπορίου. Τηρείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή του
προς χρήση καθαριστικού.
• Πριν την αποθήκευση αφήστε όλα τα εξαρτήματα να στεγνώ-
σουν πλήρως ή σκουπίστε τα.
• Αποθηκεύστε τα σε ξηρό μέρος, προστατευμένα από τις
καιρικές συνθήκες.
54
ΑΠΟΡΡΊ Η
Κατά τη μεταχείριση της ψησταριάς και την απόρριψη των
υπολειμματικών υλικών φροντίστε για καθαριότητα. Απορρίψτε
τα υπολειπόμενα απορρίμματα μόνο σε κατάλληλα δοχεία από
μέταλλο ή άκαυστα υλικά. Ισχύουν οι τοπικοί κανονισμοί για την
αποκομιδή.
Για την αποκομιδή της ψησταριάς αποσυναρμολογήστε τη σε
επιμέρους εξαρτήματα και οδηγήστε τα μέταλλα και πλαστικά
στην ανακύκλωση.
Απορρίψτε το υλικό συσκευασίας με φιλικό προς το περι-
βάλλον τρόπο και οδηγήστε το στη συλλογή ανακυκλώσι-
μων υλικών.
Κατασκευάζεται στην Κίνα.