Rational SelfCooking Center Instrucciones De Servicio página 27

Calor húmedo
En el modo de cocción "Calor húmedo" el generador de vapor genera vapor fresco, higiénico. El margen de
temperatura disponible para la cámara de cocción es de 30 °C a 130 °C.
Tipos de cocción: pochar, dorar, blanquear, cocción a fuego lento, hinchar, cocer al vacío, descongelar,
conservar
Pulse la tecla "Calor húmedo"
Alternativamente,
utilice la sonda
térmica
Posibilidad de integrar funciones adicionales, por ejemplo: velocidad del ventilador (excepciones: CleanJet
Descalcificación y Enfriar).
100° C
0:00
Pulse la tecla de la temperatura y
realice el ajuste conveniente
31°
20°
Pulse la tecla de la temperatura
del núcleo y realice el ajuste
conveniente
- 27 -
0:00
Pulse la tecla del tiempo de
cocción y realice el ajuste
conveniente