3. Leg wat ijsblokjes op het deksel en
voeg wat zout toe.
4. Wacht en kijk. Na ongeveer 15
minuten zie je "regen" van het deksel
op het water in de pot vallen.
Uitleg:
Het ijs- en zoutmengsel maakt het deksel erg koud, terwijl een deel van het hete
water in de pot in damp verandert. Het koude deksel zorgt ervoor dat de warme
waterdamp condenseert en waterdruppels vormt. Hetzelfde gebeurt in de atmo-
sfeer wanneer warme, vochtige lucht opstijgt en koudere temperaturen hoog in de
atmosfeer ontmoet. Waterdamp condenseert en vormt neerslag die op aarde valt als
regen, ijzel, hagel of sneeuw.
35
NL