pl
Tarczerozdrabniające
Tarcze rozdrabniające
Wskazówki:
– Tarczedwustronne:pozałożeniu
żądanastronamusibyćskierowanado
góry.
– Tarczejednostronne:pozałożeniu
stronaznożem/występamimusibyć
skierowana do góry.
Zalecane prędkości
7
Dwustronna tarcza do krojenia na
plasterki, dwustronna tarcza do
tarcia na wiórki, tarcza do tarcia
średnioigrubo,tarczadocięcia
warzyw kuchni azjatyckiej, Tarcza
dwustronna Profi Supercut, tarcza
do frytek
Nie jest przeznaczona
r
do stosowania z tarczami
z
rozdrabniającymi.
Dwustronna tarcza
do krojenia na plasterki –
grubo / cienko
Docięciaowocówiwarzywnagrube
plasterki (np. przygotowanie ziemniaków
zapiekanych lub pieczonych) lub cienkie
plasterki(np.namizerięlubchipsy
warzywne).
Oznaczenie na tarczy:
1=stronacięcianagrubo
3=stronacięcianacienko
Wskazówka: dwustronna tarcza do
krojenianienadajesiędokrojeniatwardego
sera,chleba,bułekaniczekolady.Ziemniaki
ugotowanekroićtylkonazimno.
Dwustronna tarcza do
tarcia na wiórki –
grubo / drobno
Do rozdrabniania warzyw, owoców i sera
(np. tarty na grubej stronie ser Gouda lub
Edamski do posypania pizzy lub tarty na
drobnej stronie chrzan jako dodatek lub
baza do sosów).
Oznaczenie na tarczy:
2 = strona tarcia na grubo
4 = strona tarcia na drobno
68
Wskazówka: dwustronna tarcza do tarcia
nawiórkinienadajesiędotarciaorzechów
itwardegosera(np.parmezanu).Miękkie
serytrzećtylkonagrubejstronietarczy.
Tarcza do tarcia – średnio
Do tarcia surowych ziemniaków,
twardego sera (np. parmezanu),
schłodzonejczekoladyiorzechów.
Wskazówka:tarczatanienadajesiędo
tarciażółtegoseramiękkiegoipółtwardego.
Tarcza do tarcia –
na grubo
Do tarcia surowych ziemniaków
(np. na knedle, kluski i placki
ziemniaczane).
Tarcza do cięcia warzyw
kuchni azjatyckiej
Docięciaowocówiwarzywna
cienkiepaski(np.warzywnapatelnię).
Tarcza dwustronna do
cięcia na plasterki Profi
Supercut – grube / cienkie
plasterki
Docięciaowocówiwarzywnagrubelub
cienkieplasterki.Nadajesięszczególniedo
bardzomiękkichproduktówspożywczych
(takichjakprzejrzałepomidory)ibardzo
włóknistych(np.porlubseler).
Oznaczenie na tarczy:
1=stronacięcianagrubo
3=stronacięcianacienko
Wskazówka: tarcza dwustronna nie nadaje
siędocięciatwardegosera,chleba,bułek
iczekolady.Ziemniakiugotowanekroić
tylko na zimno.
Tarcza do frytek
Docięciasurowychziemniaków
na frytki.