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Melchioni Family DEVIL 11 Manual De Instrucciones página 43

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Brancher la fiche électrique dans une prise murale dotée d'un disjoncteur
différentiel régulier en amont.
Veiller à ce que le câble n'entre pas en contact avec des pièces chaudes et qu'il ne
soit pas soumis à des pliures excessives ou à des étranglements.
Insérer la grille dans l'appareil sans aliments ou autre.
Tourner le thermostat complètement à droite (230 °C), puis tourner la minuterie
sur 15 minutes pour chauffer l'appareil ; ce processus aide à l'élimination spontanée
des substances protectrices des parties internes et permet de vérifier la présence
d'éventuels défauts de fabrication. Par conséquent, une légère fumée ou une légère
odeur peut se dégager pendant cette opération : cette circonstance n'est ni critique ni
une preuve de mauvais fonctionnement et disparaîtra spontanément.
Une fois les 15 minutes écoulées, ouvrir la porte, vérifier l'intégrité générale de
l'appareil et attendre qu'il refroidisse. Il est maintenant possible d'effectuer les
opérations de cuisson normales.
5.
UTILISATION DE L'APPAREIL
Préparation : Ouvrir la porte, puis placer la grille à l'intérieur de la chambre de cuisson
en choisissant la position la plus appropriée entre les deux disponibles et
correspondant aux rainures latérales parallèles à droite et à gauche. Ne pas insérer la
grille en diagonale, c'est-à-dire dans des rainures à des hauteurs différentes ; s'assurer
également de l'insérer complètement, en la poussant jusqu'au fond de la chambre de
cuisson.
Préchauffage : Il est normalement conseillé d'introduire les aliments dans l'appareil en
ayant préalablement pris soin de l'amener à la température de cuisson. Pour effectuer
le préchauffage, sélectionner, avec la chambre de cuisson vide, la température
souhaitée sur le thermostat, puis chauffer l'appareil en réglant la minuterie entre 5 et
10 minutes, proportionnellement à la température réglée. La fin du préchauffage est
signalée par la sonnerie de fin de cuisson, ce après quoi il est possible d'introduire les
aliments dans l'appareil. Cette opération doit être effectuée rapidement, car la
température interne, une fois le chauffage arrêté, a tendance à diminuer
spontanément.
Utilisation : L'opération de cuisson prévoit que les aliments soient placés dans des
récipients adaptés aux hautes températures et que ceux-ci soient posés sur la grille à
l'intérieur de la chambre de cuisson, éventuellement préalablement chauffée à vide
(préchauffage, voir le paragraphe précédent) . En agissant sur le bouton supérieur
(thermostat), il est possible de régler la température de cuisson, de 90 °C à 230 °C, en
tournant l'indicateur sur la valeur souhaitée ; se référer aux chapitres suivants pour
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