Czas grillowania
Czas grillowania zależy od jakości i grubości potrawy. Poni-
żej podano dwa przykłady:
Kontrola
Mięso
temperatury
Używanie jako grilla kontaktowego
Filet z piersi
MAX
kurczaka
Kotlet schabowy
MAX
Używanie jako grilla stołowego
Kotlet schabowy
MAX
WSKAZÓWKA:
Temperaturę rdzenia można określić, kiedy jedzenie jest
ugotowane. Zalecamy użycie termometru do pieczeni.
Umożliwia on sprawdzenie temperatury rdzenia mięsa.
W ten sposób nie trzeba rozcinać żywności.
Wartości orientacyjne temperatury rdzenia
grillowanej żywności
Żywność
Konsystencja
Wołowina
rzadki
Filet wołowy,
średnio
rostbef
dobrze wysmażony
Cielęcina
Comber cielęcy
jasnoróżowy
Udziec cielęcy,
górna część,
pieczeń
OSTRZEŻENIE:
• Przed czyszczeniem należy zawsze odłączyć wtyczkę sieciową
z gniazdka. Poczekaj, aż urządzenie całkowicie ostygnie.
• Nie wolno zanurzać urządzenia w wodzie! Może to spowodo-
wać porażenie prądem lub pożar.
• Upewnij się, że do wnętrza urządzenia nie dostała się żadna
ciecz!
PC-KG1264_IM
Wieprzowina
Filet wieprzowy
Czas grillowania
Karkówka
Kotlet schabowy
ok. 3 min
Wędzona
wieprzowina
ok. 6 min
Jagnięcina
Comber jagnięcy
2 × ok. 4 min,
Udziec jagnięcy
obrócić w trakcie
Dziczyzna
Filet z dzika
Drób
Pierś z kurczaka
Pierś z indyka /
Pierś z kaczki
Pierś z kaczki
Struś, stek z fileta
Temperatura
Ryba
rdzenia
Łosoś
Lucjan czerwony
45 – 50 °C
Sandacz
50 – 55 °C
60 – 65 °C
Zakończenie operacji
1. Ustaw pokrętło regulacji temperatury w pozycji MIN.
2. Wyłącz urządzenie za pomocą przełącznika ON / OFF.
60 – 65 °C
Kontrolka zasilania POWER zgaśnie.
3. Wyciągnij wtyczkę sieciową z gniazdka.
78 °C
4. Przed czyszczeniem odczekaj, aż urządzenie ostygnie.
Czyszczenie
Żywność
Konsystencja
soczysty
jasnoróżowy
dobrze wysmażony
różowy
Temperatura
rdzenia
65 °C
70 – 75 °C
75 – 80 °C
60 – 68 °C
65 °C
80 °C
60 – 62 °C
70 °C
80 °C
62 – 65 °C
58 °C
60 °C
55 °C
62 °C
51
03.07.23