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12. Gire el recipiente sobre una superficie limpia y agítelo suavemente para
liberar el pan.
13. Retire con cuidado el pan de la sartén y deje que se enfríe durante unos
20 minutos antes de cortar.
14. Si se deja la habitación o no se pulsa el botón START / STOP después
de la cocción, el pan se mantendrá automáticamente cálido durante 1
hora.
15. Cuando no esté en uso o al final del programa, desconecte el enchufe de
la toma de corriente.
Nota: Antes de cortar el pan, utilice el gancho para retirar la hoja oculta en la
masa de pan. El pan está caliente, no use las manos para quitar la pala de
amasar.
Introducción Especial
1. Pan de cocción rápida
El pan de cocción rápida se hace con el polvo de hornear y bicarbonato de sodio,
que se activa por el calor y el líquido. Para un gran pan de cocción rápida, se
recomienda colocar todos los líquidos en la parte inferior del recipiente de
cocción, y los ingredientes secos anteriores. Durante la mezcla inicial de la masa
de pan de cocción rápida y los ingredientes secos pueden acumularse en las
esquinas del recipiente, puede ser necesario para ayudar a la máquina para
mezclar para evitar la acumulación de harina. Si este fuera el caso, use una
espátula de goma.
2. Programa ultra ràpido
La máquina de pan es capaz de hornear pan en 1 hora con el programa ultra
rápido. Estos 2 ajustes pueden hacer pan en 58 minutos, la textura del pan es
un poco más densa. Ultra rapido I se utiliza para hacer pan de 1.5LB mientras
Ultra rapido II para 2.0LB. El agua utilizada debe estar entre 48-50 ℃, es
necesario utilizar un termómetro de cocina para medir la temperatura. La
temperatura del agua es muy importante para el éxito de la cocción. Si la
temperatura del agua es demasiado baja, el pan no aumentará como debería
si la temperatura del agua es demasiado alto va a destruir la función de la
levadura antes de que pueda hacer que el pan crezca, por lo que también en
este caso afecta el éxito de la cocción.
Limpieza y mantenimiento
Desconecte el aparato de la toma de corriente y deje que se enfríe antes de
limpiarlo.
1. Recipiente por la cocciòn: frotar dentro y por fuera con un paño húmed.
No utilice agentes agresivos o abrasivos, podría afectar a la capa
antiadherente. El recipiente debe estar completamente seco antes de
colocarlo de nuevo en la màquina.
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