3. RIJST KOKEN
Met je nieuwe Digital Reishunger-rijstkoker kun je elke rijstsoort op een zeer eenvoudige
manier bereiden – precies op het juiste moment. Dit wordt bereikt door een speciale technologie
van 7-kookfases met 3D-warmte. Concreet betekent dit dat dit apparaat, in tegenstelling tot
conventionele rijstkokers, niet met volle kracht en een hoog energieverbruik door het hele
kookproces heen kookt, maar heel zuinig door zeven verschillende fasen. De warmte-inbreng
wordt aangepast aan de fasen van voorverwarming, wateropname, verwarmen, koken,
bescherming van voedingsstoffen, korte wateropname en het warm houden. Hierdoor wordt
energie bespaard en blijven voedingsstoffen behouden. En de rijst krijgt de perfecte bite.
Belangrijk:
De maximale capaciteit van de digitale Reishunger-rijstkoker is
•
acht maatbekers met gedopte rijst
OF
•
vijf maatbekers met zilverliesrijst.
Gebruik voor het meten alleen de bijgevoegde maatbeker en overschrijd de aangegeven
hoeveelheid niet, anders is de gelijkmatige bereiding van de rijst niet meer gegarandeerd.
Verschillende rijstmodi
De digitale Reishunger-rijstkoker biedt in totaal twaalf verschillende modi met zeven verschillende
rijstprogramma's: de hoofdprogramma's STANDARD, TURBO, CRISPY en CONGEE en de speciale
programma's SUSHI, WHITE en BROWN. Om een geselecteerde modus te starten, houd je
de START-knop twee seconden ingedrukt. Om deze te annuleren, druk je twee seconden op de
CANCEL-knop. Hierdoor wordt het apparaat in de stand-bymodus gezet.
Geselecteerde modus
Kookduur
3.1 MODUS 'STANDARD'
De modus STANDARD is het algemene kookprogramma en is bedoeld voor normale (gepelde)
rijst. In principe kun je ook alle andere rijstsoorten in de STANDARD-modus koken – wij raden je
echter aan de speciale programma's voor de afzonderlijke soorten te selecteren om een nog fijner
resultaat te bereiken.
Je hoeft niet veel te doen om rijst te bereiden met de Digital Reishunger-rijstkoker. Ga gewoon als
volgt te werk:
118
Geschatte kooktijd voor de verschillende modi
STANDARD
30 min
TURBO
WHITE
22 min
40 min
SUSHI
BROWN
40 min
62 min