Reishunger 538-DRK Manual Del Usuario página 123

Als je de digitale Reishunger-rijstkoker als stoomkoker wilt gebruiken, heb je twee opties:
1. Met rjist. Om bijvoorbeeld tijdens het koken van rijst tegelijkertijd groenten te stomen, kies je
de modus STANDARD of een van de RICE-modi (zie 3.3) en plaats je de bijgeleverde stoomschaal
met de juiste ingrediënten op de binnenste pot. Druk vervolgens twee seconden op de START-knop.
Belangrijk: wij raden aan om maximaal drie maatbekers rijst in de rijstkoker te doen. Bij grotere
hoeveelheden kan het stoommandje tijdens het koken omhoog worden geduwd, waardoor het
deksel van de rijstkoker abrupt opengaat. Trouwens: je kunt het eten ook later nog toevoegen.
Open hiervoor langzaam en voorzichtig het deksel van de rijstkoker. Wees zeer voorzichtig en
let op de hete stoom die naar buiten komt.
2. Zonder rijst. Als je alleen voedsel wilt stomen, druk je op de MENU-knop totdat de functie
STEAM op het display verschijnt. Giet 1-2 cup water in de binnenpot, leg het gekozen voedsel
in de stoompan en sluit het deksel. Kies de gewenste kooktijd met de knoppen +1HR en +10MIN
en houd de knop START twee seconden ingedrukt om het stoomproces te starten.
Belangrijk: stoom geen voedsel dat dikker is dan 3,5 cm.
Je kunt elke hoeveelheid voedsel bereiden met de stoomkoker. Deze tabel geeft je een oriëntatie,
waarin we voor sommige voedingsmiddelen een paar stoomtijden hebben vermeld. Maar soms kan
het resultaat verschillen, dus probeer het zelf en zie hoe het het beste smaakt.
INGREDIËNTEN
Wortel
Broccoli
Spinazie
Pompoen
Aardappels
Zoete
aardappels
Maïs
Kip
Vis (witvis
en zalm)
Garnalen
4. DE STOOMKOOKFUNCTIE
HOEVEELHEID
200 g / 1 stuk
200 g
100 g
250 g
450 g
300 g
200 g
300 g /
1 kipfilet
150 g /
gesneden
in filetstukken
150 g / 15 stuks
KOOKTIJD
20 min
15 min
15 min
20 min
40 min
35 min
30 min
30 min
25 min
20 min Stomen zonder de schaal te verwijderen
TIPS VOOR STOOMKOKEN
In hapklare stukken snijden
In hapklare stukken snijden
In hapklare stukken snijden
In hapklare stukken snijden
In hapklare stukken snijden
In hapklare stukken snijden
In hapklare stukken snijden
Plakjes kip moeten de buitenste
stoommand raken
Snijd kleiner dan 2 cm en wikkel
in aluminiumfolie
123