Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
DIO 3.
ČUVANJE HRANE U UREĐAJU
Odjeljci hladnjaka
Odjeljak hladnjaka koristi se za čuvanje svježe hrane u roku od nekoliko dana.
• Ne postavljajte hranu tako da izravno dira stražnji dio odjeljka hladnjaka. Ostavite
slobodnog prostora između kako bi zrak mogao cirkulirati.
• U hladnjak ne stavljajte vruću hranu ili tekućinu koja isparava.
• Hranu uvijek čuvajte u zatvorenim posudama ili zamotanu.
• Za smanjenje vlažnosti onemogućite stvaranje leda, nikad ne postavljajte u hladnjak
tekućine u otvorenim posudama.
• Meso bilo koje vrste, zamotano u pakiranju, treba staviti na staklenu policu iznad posude
za povrće, gdje je zrak najhladniji.
• Voće i povrće možete staviti u posudu za povrće bez pakiranja.
• Kako bi se izbjeglo da hladni zrak izađe iz hladnjaka, ne otvarajte vrata često i ne
ostavljajte ih otvorenima duže vrijeme.
Odjeljak zamrzivača
Odjeljak zamrzivača koristi se za zamrzavanje svježe hrane ili za čuvanje zamrznute hrane
na rok označen na pakiranju te za izradu kockica leda.
• Zamrzivač se koristi za čuvanje duboko smrznute ili smrznute hrane na duži period ili za
stvaranje kockica leda.
• Ne stavljajte svježu i toplu hranu na police na vratima zamrzivača kako bi se zamrznula.
Koristite samo za čuvanje zamrznute hrane.
• Ne stavljajte svježu i toplu do zamrznute hrane, jer ona može otopiti zamrznutu hranu.
• Tijekom zamrzavanja svježe hrane (npr. meso, riba i mljeveno meso) podijelite ih u
dijelove kako bih ih mogli koristiti u datom trenutku.
• Za čuvanje zamrznute hrane; treba se uvijek pridržavati uputa na pakiranjima zamrznute
hrane, a ukoliko nema informacija; hrana se ne smije čuvati duže od 3 mjeseca nakon
dana kupovine..
• Prilikom kupovine zamrznute hrane provjerite je li bila zamrznuta na odgovarajućoj
temperaturi i je li pakiranje neoštećeno.
• Zamrznuti hranu treba prevoziti u odgovarajućim spremnicima kako bi se očuvala
kvaliteta hrane, te je treba vratiti u zamrzivač u najkraćem mogućem vremenu.
• Ako je na pakiranju zamrznute hrane vidljiva vlaga ili neuobičajena napuhnutost,
vjerojatno je prije bilo čuvano na neodgovarajućoj temperaturi i sadržaj se pokvario.
• Vrijeme čuvanja zamrznute hrane ovisi o sobnoj temperaturi, postavkama termostata,
učestalosti otvaranja vrata, vrsti hrane i vremenu potrebnom da se proizvod dostavi
od trgovine do kuće. Uvijek se pridržavajte upute naznačenih na pakiranju i nikad ne
čuvajte duže od naznačenog vremena.
• Policu za brzo zamrzavanje koristite za zamrzavanje domaće, kuhane hrane (i hrane koju
želite zamrznuti) koju želite brzo zamrznuti zbog velike snage zamrzavanja u hladnjači.
Police za brzo zamrzavanje nalaze se u srednjim ladicama odjeljka zamrzivača (vidi
stranicu 15)
HR -95-
Publicidad
