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CROISSANTS MIT FEIGE,
WALNUSS UND BRIE
VORBEREITUNGSZEIT: 5 MINUTEN | GARZEIT ETWA: 8 MINUTEN | ERGIBT: 2 PORTIONEN | POSITION: GRILL
ZUTATEN
2 große Croissants
1–2 Feigen, in dünne Scheiben geschnitten
2 Walnüsse, gehackt
40 g Brie, in dünne Scheiben geschnitten
1 Teelöffel frische Thymianblätter, fein gehackt
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ANLEITUNG
1 Das Gerät nach unten in die horizontale Position
kippen und den Hebel zurückdrücken.
2 Die Croissants der Länge nach halbieren.
Die untere Schnittfläche des Croissants mit
geschnittener Feige, gehackten Walnüssen und
Brie belegen und mit Thymianblättern bestreuen.
3 Die Croissant hälften auf das Backblech legen.
Das Blech ins Gerät einführen. BAKE auswählen,
die Temperatur auf HIGH und die Zeit auf 8
Minuten stellen. START/STOP auswählen, um zu
beginnen.
4 Nach 6 Minuten das Backblech herausschieben
und die oberen Hälften fest auf die Böden
drücken. Das Blech wieder in das Gerät schieben,
um mit dem Backen fortzufahren.
5 Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, das
Blech aus dem Gerät entfernen und das Gericht
sofort servieren.
HERZHAFTE
SCHINKEN-KÄSE-CROISSANTS
VORBEREITUNGSZEIT: 5 MINUTEN | BAKE: 4–5 MINUTEN | ERGIBT: 2–3 PORTIONEN | POSITION: GRILL
ZUTATEN
2 große oder 3 kleine Croissants, je nach Größe
2–3 Scheiben Schinken
75 g geriebener Gruyère
1–2 Teelöffel Dijonsenf
ANLEITUNG
1 Schneiden Sie die Croissants horizontal in Hälften.
2 Belegen Sie die Unterseite der Croissants
mit Schinken und, verstreuen Sie dann den
geriebenen Käse darauf. Achten Sie darauf, dass
das Croissant mit Käse bedeckt ist. Bestreichen
Sie die obere Hälfte des Croissants mit Senf.
3 Kippen Sie das Gerät nach unten in die horizontale
Position und drücken Sie den Hebel zurück.
4 Wählen Sie BAKE und stellen Sie die Temperatur
auf LOW und die Zeit auf 5 Minuten ein.
5 Legen Sie die belegten Croissanthälften auf
das Backblech. Schieben Sie das Backblech in
das Gerät. Das Licht der Blechanzeige erlischt,
sobald das Blech korrekt eingesetzt wurde.
START/STOP wählen, um zu beginnen.
6 Backen Sie, bis der gewünschte Bräunungsgrad
erreicht ist.
7 Überprüfen Sie nach 4 Minuten, ob der Käse
geschmolzen ist, falls nicht, setzen Sie den
Garvorgang fort. Wenn der Garvorgang
abgeschlossen ist, entnehmen Sie das Blech aus
dem Gerät und servieren Sie das Gericht sofort.
TIPP
Wenn Ihr Croissant besonders hoch ist, reduzieren
Sie die Backzeit auf 3 Minuten, damit die Oberseite
nicht anbrennt.
Fragen? ninjakitchen.eu
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