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56 Recette de démarrage
SANDWICH CHAUD CHÈVRE-PESTO
PRÉPARATION : 5 MINUTES | CUISSON : 12 MINUTES | QUANTITÉ : 1 PORTION | MODE : HORIZONTAL
INGRÉDIENTS
2 tranches de pain de campagne au levain
1 cuillère à soupe de pesto de tomates séchées
100 g de fromage de chèvre frais
50 g de poivrons cuits
Une poignée de pousses d'épinard ou de feuilles
de roquette
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
PRÉPARATION
1 Basculer l'appareil en mode horizontal et pousser
le levier vers l'arrière.
2 Tartiner une tranche de pain de pesto et l'autre
tranche de fromage de chèvre. Disposer les
poivrons et la roquette ou les pousses d'épinard sur
le dessus. Assaisonner au goût.
3 Refermer le sandwich et le placer sur la plaque à
panini. Badigeonner d'huile d'olive.
4 Abaisser la poignée supérieure pour refermer la
presse à panini. Insérer la presse à panini dans
l'appareil.
5 L'indicateur lumineux du plateau disparaît lorsqu'il
est correctement installé dans l'appareil. Appuyer
sur PANINI, régler la température sur HIGH et le
temps de cuisson sur 10 minutes. Appuyer sur
START/STOP pour démarrer la cuisson.
6 Faire cuire jusqu'à obtenir le niveau de brunissage
désiré. Vérifier après 10 minutes si le fromage a
fondu. Si ce n'est pas le cas, laisser cuire plus
longtemps.
7 À la fin de la cuisson, enlever la presse à panini de
l'appareil et servir immédiatement.
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