TORTILLA CHIP NACHO FATTE IN CASA
PREPARAZIONE: 5 MINUTI | TEMPO DI COTTURA: 12 MINUTI | QUANTITÀ: 1-2 PORZIONI | POSIZIONE: GRILL (GRIGLIA)
INGREDIENTI
2-3 mini tortillas
1 cucchiaio di olio
100 g di mozzarella
1 cipollotto, affettato
1-2 cucchiai di salsa messicana
Panna acida, per servire
86
ISTRUZIONI
1 Taglia le tortillas in quarti e disponile sulla teglia.
Spennella con olio su entrambi i lati.
2 Abbassa l'unità in posizione orizzontale e spingi
indietro la leva.
3 Seleziona BAKE, seleziona MED e imposta il
timer a 10 minuti. Gira le tortillas a metà del
tempo di cottura.
4 Inserisci la teglia nell'unità. Seleziona START/
STOP per iniziare.
5 A cottura ultimata, rimuovi la teglia. Cospargi
le tortillas con metà della mozzarella, poi il
cipollotto e la salsa. Copri con il resto del
formaggio, assicurandoti che copra le tortillas.
6 Inserisci la teglia nell'unità. Seleziona START/
STOP per iniziare.
7 Seleziona GRILL, seleziona MED e imposta il
tempo a 2 minuti. Seleziona START/STOP per
iniziare. Controlla dopo 1 minuto se il formaggio
si è fuso.
8 A cottura ultimata, togli la teglia dall'unità e servi
subito con panna acida.
PITA CALDA
PREPARAZIONE: 5 MINUTI | COTTURA AL FORNO: 4-5 MINUTI | QUANTITÀ: 1 PORZIONE | POSIZIONE: GRILL (GRIGLIA)
INGREDIENTI
1 pita
2-3 falafel, affettati
30 g di peperone rosso grigliato, affettato
Pomodori
1 cucchiaio di tzatziki o yogurt greco
Servire con insalata greca
ISTRUZIONI
1 Taglia a metà la pita e aprila al centro per fare
2 tasche. Farcisci la tasca con falafel, pepe e
pomodori. Metti la pita sulla teglia.
2 Abbassa l'unità in posizione orizzontale e spingi
indietro la leva.
3 Seleziona BAKE, seleziona HIGH e imposta il
timer a 5 minuti.
4 Inserisci la teglia nell'unità. Seleziona START/
STOP per iniziare.
5 Controlla dopo 4 minuti se il ripieno è
abbastanza caldo.
6 Quando la cottura è completa, rimuovi la teglia
dall'unità e servi la pita con tzatziki o yogurt
greco e insalata.
Domande? ninjakitchen.eu
87