Cocclbn enle cublene
Controles superiores
Useestos controlespara encenderlos elementossuperiores. Se
disponede una selecci6n infinita de ajustesdel calor desde'Low'
(Bajo) hasta 'High' [Alto). Estasperillaspueden colocarseen
cualquierade estosajusteso entre ellos.
Programaci6n
de los controles
1. Coloqueel utensilio sobre el elemento superior.
2. Oprimay gire la perilla en cualquier direcciOnhasta el ajuste de
calor deseado.
. Enel panel de control se identifica cu_l elemento
O
O
controla cada perilla. Potejemplo, el gr_fico a la
_,O_-%
derecha indicael elemento delanteroizquierdo.
le
_,,,
3. Hayuna luz indicadorade elemento ENCENDIDO en el panel de
control. La luzse encender_cadavez que se enciendaun
elementosuperior. La luzse apagar_cuandotodos los
elementossuperioresest6n apagados.
4. Despu_sde cocinar, coloquela perilla en la posici6n 'OFF'
[Apagado]. Retireel utensilio.
Elementos
dobles
(modelos
selectos)
La cubierta cuenta con dos elementosdobles en las
posicionesdelanteraizquierday delanteraderecha
de la cubierta.Estole permite cambiar el tama_o
de estoselementos.Gire la perilla a la posici6n
'OFF' antes de cambiar el tama_o del elemento.
OFF
Oprimael interruptor a la izquierdapara usarel
elementogrande o a la derechapara usarel elementopeque_o.
6O
Elemento
triple
(modelos selectos)
La superficie de cocci6n tiene un elementotriple
_
ubicadoen la posiciOndelanteraderecha.Este
@ _1
@
elementopuede set utilizado para utensiliosde
cocci6n m_s grandescuandose seleccionael
elementotriple o para utensiliosm4s peque_os
cuandose eligen las opcionesde elemento
sencillo o done. Parausarel elemento sencillo,
oprima la perilla de control y girela a la
izquierda.Parausar el elementodone o triple, haga
la selecci6nutilizandoel interrupter selectory gire la perilla de
control a la derecha.
Ajustes
de caior sugeridos
El tamale, el tipo de utensilio y la cocci(_n afectar_nel ajuste del
calor. Para mayorinformaci6nsobre los utensiliosy otros factores
que afectanlos ajustesdel calor, consultela secciOnde
Recomendaciones s obrelos utensiliosen la p_gina 63.
"Warm" (Calenta0:Los alimentosmantienenuna temperatura
sobrelos 60°C(140°F)sin que sigan cocin_ndose.Losalimentosse
calientan con un ajuste de calor m_s alta hasta que alcanzanesta
temperatura.Nunea useestos ajustespara recalentaralimentos
frios.AsegOrese de que la perilla est6 ajustadade maneraque se
genere una temperaturaestable.
"Simmer" (Cocci6na fuego lento): Losalimentosforman burbujas
que apenasIlegana la superficie. Losalimentostienen una
temperaturaentre 85° C 085 ° F] y 93oC (200 ° F]. Elajuste de
cocciOna fuego lentotambidn puede ser usadopara hervir o
escalfaralimentoso seguircocinando alimentoscubiertos. [Ajustela
perilla entre lasposiciones"High"(Alto),y "Low"(Bajo),para obtener
la cocci6na fuego lento deseada).