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Monogram 36 Serie Manual Del Propietário página 57

Cocinas profesionales
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Cuidado y limpieza
Cocina profesional
quemadores
apilados de
llama dual
Superficies
de acero
inoxida61e
El quemador consta de tres partes: La base
del quemador, el cabezal del quemador y la tapa
del quemador. El cabezal y la tapa del quemador
pueden quitarse a fin de facilitar la limpieza.
PRECAUCI6N: No UTILICE
EL QUEMADORSIN TODASLAS PIEZAS
EN SU LUGAR.
Los quemadores de superficie debe limpiarse
regularmente, en especial despu@sde sufrir
derrames, Io que podrfa obstruir las ranuras y
orificios de los cabezales de los quemadores.
El electrodo se encuentra en la parte trasera de
cada quemador. No intente desarmar o limpiar
un quemador mientras otro se encuentre
encendido. Puede provocarse una descarga
el@ctrica.
O
Tapadel quemador
Cabezal del
quemador
Electrode
Basedel quemador
Para quitar las piezas del quemador:
,
,
Gire todos los controles a OFF (apagado)
antes de quitar piezas de los quemadores.
Cuando se enfrfen, usted puede levantar
las rejillas, las tapas y los cabezales
del quemador para efectuar una limpieza
m6s sencilla. No quite las bases de los
quemadores.
Limpieza
Quite todas las piezas del quemador s61ocuando
est@nfrfas. L6velas en agua calientejabonosa.
Puede utilizarse una almohadilla pl6stica para
quitar las partfculas de comida quemada
y pegada.
Para remover alimentos quemados y pegados,
deje en remojo los cabezales de los quemadores
en una soluci6n de detergente Ifquido suave
y agua caliente durante 20-30 minutos. Para
manchas m6s rebeldes, utilice una almohadilla
pkistica o un cepillo de dientes.
Si el derrame ingresa a la ensambladura
del cabezal del quemador, 16velabajo agua
corriente y agitela para remover el exceso
de agua.
Despu6s de la limpieza
Despu_s de reemplazar las piezas
del quemador, agitelas para quitar el exceso
de agua y luego s_quelas bien.
Para reemplazar las piezas del quemador:
Aseg0rese de que las piezas de los quemadores
se coloquen en los lugares correctos.
1. Reemplace el cabezal del quemador sabre
la base del quemador, verificando que
el orificio del cabezal se encuentre bien
alineado con el electrodo de la base.
Un espacio pequeBo entre la base
y el cabezal resulta normal.
2. Coloque la tapa del quemador sabre
el cabezal del quemador. Verifique que la tapa
del quemador est_ bien colocada sabre
el cabezal del quemador.
Tapadelquemador b iencolocada
Tapa del quernador malcolocada
No utilice almohadillas de acero ya que rayan la
superficie en forma permanente.
Para limpiar la superficie de acero inoxidable,
utilice agua tibia jabonosa o un limpiador de
acero inoxidable. Siempre limpie la superficie en
direcci6n de la veta. Siga las instrucciones del
producto para limpiar la superficie de acero
inoxidable.
La cocina incluye una botella de limpiador de
acero inoxidable.
Para consultar sobre la compra de limpiadores
de acero inoxidable, Ilame en forma gratuita al
800.626.2002 o visite monogram.com.
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