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pechuga de pavo frita en abundante aceite
Prepare el pavo y el aceite como lo indican las instrucciones la p. 34 para freír pavo con mucho aceite. Fría
la pechuga sumergida en aceite por 5 minutos por libra a 350
calculado, apague la llama, saque la pechuga del aceite y córtela para ver si está lista.
Al cocinar al aire libre con una olla grande se puede preparar más cantidad de pollo en menos tiempo.
Ingredientes: Cebollas enormes (si están disponibles), 2 huevos batidos, 1/2 taza de
leche, harina, sazón King Kooker ® Seasoned Fish Fry.
Corte las cebollas en aros, lave y escurra. Mezcle los huevos y la leche en un cuenco
para remojar los aros. Eche cada aro de cebolla en la mezcla de huevo y leche y luego en la
harina. Eche el aro nuevamente a la mezcla de huevo y leche y cubra con la sazón King Kooker ®
Seasoned Fish Fry. Caliente el aceite a 350
el aceite. Cuando floten en la superficie, sáquelos. Sírvalos calientes.
las rodajas completamente con la sazón King Kooker
350
calientes.
pollo frito al estilo sureño
Ingredientes: Pollo, aceite, leche, huevos, sazón King Kooker ® Seasoned
Fish Fry.
Corte, lave y escurra las piezas de pollo. Moje las piezas en una mezcla de
huevo y leche. Cúbralas con sazón King Kooker ® Fish Fry. Caliente el aceite
°
a 350
F (177
aros de cebolla fritos
°
F (177
Ingredientes: Setas, agua, aceite, sazón King Kooker
Corte las setas en rodajas de 1/8" (.32 cm) y sumérjalas en agua para mojarlas. Cubra
°
°C)
F (177
. Eche las rodajas al aceite. Cuando floten en la superficie, sáquelas. Sírvalas
°
F (177
°C)
. Ponga el pollo en el aceite y cocine hasta que esté hecho.
°C)
. Eche los aros de cebola uno a uno en
Setas fritas
35
°C)
. Cuando haya pasado el tiempo
Seasoned Fish Fry.
®
Seasoned Fish Fry. Caliente el aceite a
®
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