ESPAÑOL
sellar los jugos naturales de los filetes, chuletas, etc. para obtener un mejor sabor.
Puede colocar la comida que va a gratinar en cualquiera de los 2 espacios dentro de
las dos guías superiores de soporte.
Modo resistencia inferior más vapor
- Para añadir un dorado extra a las bases de pizzas, tartas y pasteles o cocinar
distintos alimentos al vapor. El calor proviene del fondo del horno.
- Debe añadir 100 ml de agua (aprox.) en la cavidad inferior del horno y seleccionar
una temperatura de 200 oC. Tiempo aproximado de cocinado 20 minutos (Fig. 11).
- Asegúrese de retirar el agua sobrante de la cavidad del horno al finalizar el proceso
de cocción.
- La capacidad aproximada de la cavidad es de 500 ml, más otros 500 ml del resto de
la base del horno.
- Puede ajustar la cantidad de agua y la temperatura según las necesidades de los
alimentos a preparar.
ADVERTENCIA: asegúrese de que el interior está completamente frío antes de retirar
el agua sobrante. Riesgo de quemaduras.
Temporizador
Estos modelos están equipados con un temporizador para controlar cuándo se apaga
el horno durante la cocción. Posición del botón del temporizador: entre 10 minutos y
120 minutos.
Al final del tiempo de cocción, el temporizador sonará y apagará automáticamente
el horno.
Luz del horno
Gire el selector hacia el símbolo "
" para encender la luz que ilumina el interior del
horno. Esta luz permanece encendida cuando se enciende cualquiera de las
resistencias eléctricas del horno.
Consejos prácticos de cocina
- El horno ofrece una amplia gama de alternativas que permiten cocinar cualquier
tipo de alimento de la mejor manera posible. Con el tiempo aprenderá a sacar el
máximo partido de este versátil producto de cocina y las siguientes instrucciones
serán sólo una guía que podrá variar en función de su propia experiencia personal.
- El horno está equipado con 5 guías de posición. Por regla general, utilice la 2a y
4a guía desde abajo, colocando los alimentos que requieran más calor en la 2a guía
desde abajo. Por ejemplo, cuando cocine asados de carne junto con otros alimentos,
coloque el asado en la 2a guía desde abajo y los alimentos más delicados en la 4a guía
desde abajo.
- Cuando cocine alimentos que requieran tiempos y temperaturas diferentes, fije una
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HORNO INTEGRABLE EVVO H10 INOX / BLACK