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1.1 Introducción
Las máquinas de helado duro EMERYMARK son las únicas en el mercado que poseen un novedoso
sistema que brinda control y seguridad en la producción del helado.
Este manual ha sido creado para asistirle en el procedimiento de operación, mantenimiento y
servicio de las Máquinas EMERYMARK. Asegúrese que todo el personal responsable del
procedimiento de operación lea y entienda completamente el manual antes de operar el equipo.
Para servicio y asistencia contacte a su distribuidor más cercano o directamente a EMERYMARK en
la siguiente dirección:
Tel: 52 + (33) 3650 0803
E-mail: servicio@emerymark.com
Para Los Estados Unidos:
Para Ingles: +1 775 283 82 74 Para Español: +1 775 682 07 63
E-mail: sales@emerymark.com
1.2 Nota al instalador
1.2.1 Instalación
Para los equipos EMERYMARK se recomienda tener un espacio libre de 60 cm a la redonda de
la máquina, de ésta manera se tendrá asegurada una ventilación adecuada del equipo.
La temperatura ambiente máxima en la que debe estar el equipo es de 38 ºC / 100.4 ºF.
ADVERTENCIA:
!
Si el equipo es operado por personas no autorizadas o no cuenta con el espacio
mínimo requerido para la ventilación se anulará por completo la garantía.
1. Instalación
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