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Idiomas disponibles
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Four à gaz
Plage de
Mode
température
(°F)
Cuisson au four
175 à 550
Élevée –
Gril
Faible
Cuisson par convection
175 à 550
Rôtissage par convection
175 à 550
Légumes par convection
350 à 450
Friteuse à air chaud
350 à 500
Air Sous Vide
100 à 205
Bread Proof
-
(Levage du pain)
Déshydratation
100 à 225
Maintien au chaud
-
REMARQUE
Pour modifier la température pendant la cuisson, répétez les étapes 1 à 3 ci-
dessus.
24 Français
Température
Sonde de
Rég.
par défaut
tempéra-
temps
(°F)
ture
cuis.
350
X
O
Élevée
X
X
325
X
O
325
X
O
400
X
O
425
X
O
150
X
O
95
X
X
150
X
O
175
X
X
Guide des recettes
Mode
différé
Cuisson au four
La cuisson au four est utilisée pour cuire des gâteaux, des biscuits et des plats
O
mijotés. Préchauffez toujours le four en premier.
Les températures et les temps de cuisson varient en fonction des ingrédients, de
X
la taille et de la forme du moule utilisé. Les revêtements foncés ou antiadhésifs
peuvent cuire plus rapidement avec plus de brunissement.
O
REMARQUE
O
• Placez les aliments dans le four après le préchauffage si la recette l'exige.
O
• Le préchauffage est très important pour obtenir de bons résultats lors de la
cuisson de gâteaux, de biscuits, de pâtisseries et de pains. Une fois que le four
O
a atteint la température désirée, il émet un signal sonore.
• Si vous utilisez un thermomètre de four dans la cavité du four, la température
O
enregistrée par le thermomètre peut être différente de la température réelle
définie du four.
X
• Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être
actionné ou désactivé pendant le fonctionnement.
O
X
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