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Fritar a Ar Quente
1.
Coloque a placa de escoamento no cesto.
Este acessório permite que o óleo em excesso
escorra da comida para o fundo do cesto.
Nota: Em certas receitas, não poderá utilizar a
placa de escoamento, como por exemplo, na
preparação de queques e pães.
2.
Adicione os alimentos ao cesto.
3.
Selecione uma funcionalidade de Preparação
de Alimentos (consultar página 6).
a.
Se não selecionar uma funcionalidade de
Preparação de Alimentos, a fritadeira a
ar quente irá automaticamente utilizar o
programa previamente selecionado.
b.
Se preferir, pode configurar uns valores
de duração de cozedura e temperatura
sem selecionar uma funcionalidade de
preparação de alimentos.
c.
Prima
e use os botões + ou
aumentar e diminuir a temperatura
(75–205°C) ou a duração de cozedura
(1–60 minutos).
4.
Prima
para começar a fritar a ar quente.
Nota: Pode alterar os valores de temperatura
e duração a qualquer momento durante a
preparação de alimentos. Prima
botões + ou
–
para alterar as configurações.
5.
Certas receitas podem exigir que agite os
alimentos a meio da duração de cozedura
(consultar a secção Agitar Alimentos,
página 7).
a.
Retire o cesto da fritadeira a ar quente
(tenha cuidado com a fuga de vapor
quente). A fritadeira a ar quente
pausa a preparação de alimentos
automaticamente, e o ecrã apaga-se até
que torne a inserir o cesto.
b.
Agite ou vire os alimentos.
c.
Torne a colocar o cesto dentro da fritadeira
a ar quente para prosseguir com a
cozedura dos alimentos.
6.
Uma vez terminado o processo, a fritadeira a
ar quente apitará 3 vezes. No ecrã, será exibido
"End"(Fim).
7.
Retire o cesto da fritadeira a ar quente, tendo
cuidado com a fuga de vapor quente. Utilize
pinças ou outros utensílios resistentes às
temperaturas mais elevadas para remover os
alimentos do cesto.
8.
Aguarde para que arrefeça, antes de proceder
à limpeza.
Agitar Alimentos
Como agitar
Durante a preparação de alimentos, retire o cesto
da fritadeira a ar quente e agite, misture ou vire a
comida.
–
para
•
Quando remover o cesto, a fritadeira a ar quente
e use os
irá interromper automaticamente a preparação
de alimentos, exibindo no ecrã
que torne a inserir o cesto.
•
Assim que tornar a acoplar o cesto, a
preparação de alimentos é então retomada de
imediato e de forma automática.
•
Evite agitar os alimentos por um período
superior a 30 segundos, uma vez que a
fritadeira a ar quente começará a arrefecer.
O que Agitar
•
Habitualmente, pequenos alimentos
empilhados e sobrepostos exigem que os agite,
como é o caso das batatas fritas ou de nuggets.
•
Se pular este passo, a comida pode não ficar
tão crocante como desejado, ou cozinhada
uniformemente.
•
Pode optar por virar outros alimentos, como um
bife, para garantir que ambas as faces adquirem
um tom tostado.
Quando deve Agitar
•
Agite ou vire a comida uma vez a meio do
processo de preparação de alimentos, ou mais
vezes se assim desejar.
a.
Para agitar os alimentos:
1.
Para fins de segurança, segure
firmemente no cesto, por cima de
uma superfície resistente a altas
temperaturas.
2.
Agite o cesto.
Nota: Não use este método se existir um
risco de sofrer salpicos de líquidos a altas
temperaturas.
b.
Caso o cesto esteja demasiado pesado
para agitar os alimentos ou na presença de
líquidos a altas temperaturas:
1.
Coloque o cesto num suporte
ou superfície resistentes às altas
temperaturas.
2.
Utilize pinças para misturar ou virar
os alimentos.
PT
[- - - - - ]
até
7
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