RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI
• Sumt grænmeti, eins og agúrkur eða
gult grasker þarf ekki að flysja fyrst, en
það fer eftir mýkt hýðisins og skilyrðum
uppskriftar. Ef hýðið er haft á breytir það
lit og bragði safans�
Á meðan safi er pressaður:
• Til að fá sem besta útkomu skal setja í einn
og einn bita af hráefnunum í einu�
• Þegar safi er pressaður úr selleríi með
öðrum ávöxtum/grænmeti, er ráðlagt að
skiptast á með selleríið og hina hlutina til
að koma í veg fyrir að mauk safnist upp
inni í safapressuskálinni�
• Þegar safi er pressaður úr grænum laufum,
eins og spínati og káli, er ráðlagt að pressa
með samsetningu safamikillla eða trefjaríkra
ávaxta og grænmetis til að hjálpa til við
safaflæði og til að auka safaskammt.
• Ekki ætti að pressa banana�
UMHIRÐA OG HREINSUN
Safapressan hreinsuð
MIKILVÆGT: Til að forðast skemmdir á safapressunni skal ekki þvo eða kaffæra hús hennar
í vatni eða öðrum vökvum� Alla aðra hluti má þvo í uppþvottavél á efri grind�
Fyrir hreinsun skaltu gæta þess að slökkt hafi verið á safapressunni og hún tekin úr sambandi
við innstungu�
Að taka safapressuskálina í sundur:
1
Fjarlægðu lokið� Fjarlægðu snigilinn�
Lyftu samsettu síunni og körfunni með
blöðkunum upp úr skálinni og taktu
í sundur�
182
• Til að minni froða og fræ/agnir safnist upp
í safanum þínum skaltu nota froðusíuna til
að sigta þetta botnfall frá áður en það fer
í safann�
Eftir að safi er pressaður:
• Geymt mauk er hægt að nota í aðrar
uppskriftir, sem moltu í garðinn, eða
hægt er að fleygja því.
Fyrir auðvelda hreinsun:
• Þegar þú pressar safa skaltu hreinsa hluti til
að forðast að áþornaðan safa og mauk�
• Eftir hverja notkun skal samstundis skola
lausa hluti í heitu vatni til að fjarlægja mauk
og safa� Það kann að vera nauðsynlegt að
nota hreinsiburstann til að fjarlægja mauk
úr síunni� Láttu hlutina þorna�
Að taka sundur maukrennuna til
2
hreinsunar: Togaðu pakkninguna út
frá afturhluta rennunnar� Klíptu lítilllega
saman löm pakkningarinnar um leið og
þú rennir rennunni inn í átt að miðju
safapressuskálarinnar�