SOLAC LEVITER DIGITAL 5 Instrucciones De Uso página 26

deixeu que la cistella i la reixeta remullin durant 10 minuts
aproximadament.
• Netegeu l'interior de l'aparell amb aigua calenta i una
esponja no abrasiva.
• Netegeu l'element de calefacció amb un raspall de neteja
per eliminar qualsevol residu d'aliment.
• A continuació, eixugueu totes les peces abans del seu
muntatge i emmagatzematge.
TAULA DE RECOMANACIÓ
La taula següent us ajudarà a seleccionar la configuració
bàsica dels ingredients.
NOTA: Aquests paràmetres són merament orientatius. Els
aliments poden variar en origen, mida, forma i marca, per
la qual cosa no podem garantir la millor configuració per a
cap aliment en concret.
CONSELLS
• Els ingredients més petits solen requerir un temps de
preparació una mica més curt que els ingredients més
grans.
GUIA DE CUINA
Ingredients
Pizza
Patates fregides congelades 500-600
Cuixes
Peix
Gambes
Verdures
Bistec
Pastís
Galetes
Aletes de pollastre
Cacahuets
Salxitxa
Mín. Màx.Quantitat (g) Temps (min)
6in-8in 15-30
20-25
600-800 23-45
500-600 18-22
400-500 18-22
300-500 10-15
160-200 18-22
120-160 14-16
140-160 13-17
600-800 15-27
300-500 8-12
400-600 20-25
• Una quantitat més gran d'ingredients només requereix un
temps de preparació una mica més llarg; una quantitat
menor d'ingredients només requereix un temps de
preparació una mica més curt.
• Agitar els ingredients més petits a la meitat del temps
de preparació optimitza el resultat i pot ajudar a evitar
ingredients fregits de manera desigual.
• Afegiu una mica d'oli a les patates fresques per obtenir
un resultat cruixent. Fregiu els vostres ingredients a la
fregidora d'aire en pocs minuts després d'afegir l'oli.
• No prepareu ingredients extremadament grassos, com
ara salsitxes, a la fregidora.
• Els aperitius que es poden preparar al forn també es
poden preparar a la fregidora.
• La quantitat òptima per preparar patates fregides
cruixents és de 500 grams.
• Col·loqueu un motlle o una safata de forn a la cistella de
la fregidora si voleu coure un pastís o quiche o si voleu
fregir ingredients fràgils o farcits.
• També podeu utilitzar la fregidora d'aire per reescalfar
els ingredients. Per reescalfar els ingredients, ajusteu la
temperatura a 150° durant un màxim de 10 minuts.
Temp. (°C) Sacsejar
180-200
180-200 Sacsejar
180-200 Sacsejar
180-200 Sacsejar
150-180 Sacsejar
150-180 Sacsejar
160-180 Sacsejar
160-180
160-180
170-200 Sacsejar
180-200 Sacsejar
190-200