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6. Deje enfriar completamente y enjuague con agua corriente.
Advertencia: No deje la cafetera desatendida mientras prepara el café, ya que a
veces puede necesitar una operación manual.
HERVIR AGUA CALIENTE
Cuando finalice el precalentamiento, el indicador de café se encenderá de forma fija.
Luego pulse el botón de café. La bomba de agua comenzará a bombear agua. Gire la
perilla de control de vapor a "Agua caliente" y el agua caliente saldrá de la varilla de vapor.
Para dejar de preparar agua caliente, pulse el botón de café nuevamente y gire la perilla
de control de vapor a la posición OFF. El agua caliente se utiliza para calentar la taza,
preparar té o enfriar el aparato.
HACER CAPUCHINO / LECHE ESPUMOSA
Obtenga una taza de capuchino preparando una taza de espresso con leche espumosa.
Método:
1. Prepare el café espresso primero con una taza lo suficientemente grande según se
indica en el apartado "HACER CAFÉ ESPRESSO". Asegúrese de que la perilla de
control de vapor esté en la posición de OFF.
2. Pulse el botón de vapor, espere hasta que el indicador del botón de vapor se encienda
de forma fija.
Nota: Mientras la máquina esté en funcionamiento, el indicador del botón de
vapor se encenderá y apagará para mantener la temperatura deseada.
3. Llene una jarra con aproximadamente 100~150 ml de leche para cada capuchino que
vaya a preparar. Se recomienda usar leche entera de la nevera (¡no caliente!).
Nota: Para elegir el tamaño de la jarra, se recomienda que el diámetro no sea inferior
a 70 +/-5 mm. Tenga en cuenta que la leche aumenta 2 veces su volumen, asegúrese
de que la altura de la jarra sea la necesaria.
4. Gire la perilla de control de vapor lentamente en sentido contrario a las agujas del reloj.
El vapor saldrá del dispositivo de espuma.
Nota:
Para obtener un mejor rendimiento de la espuma de leche, se recomienda mantener
la perilla de control de vapor en la posición abierta durante aproximadamente 10~15s,
para liberar el agua de la varilla de vapor, ya que el primer vapor contiene demasiada
agua.
5. Introduzca la varilla de vapor en la leche 1~2 cm aprox. Gire el botón de control de
vapor lentamente en sentido contrario a las agujas del reloj. El vapor saldrá de la varilla
de vapor. Espumee la leche moviendo el recipiente de arriba hacia abajo.
Nota:
Nunca toque la salida de vapor mientras sale el chorro de vapor para no
quemarse.
Nunca gire la perilla de control de vapor rápidamente, ya que el vapor se
acumulará rápidamente en poco tiempo, lo que puede aumentar el riesgo de
explosión.
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