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• Wir empfehlen, um die Lebensdauer des Produkts zu maximieren und die
Unversehrtheit der Materialien zu erhalten, als maximale Nutzungsdauer bei maximaler
Leistung pro Sitzung 60 Minuten. Lassen Sie das Produkt vollständig abkühlen und
reinigen Sie dann den Innenraum und das Kochfeld mit Druckluft oder einem Tuch.
WICHTIG! Lassen Sie das Produkt niemals über die empfohlenen Zeiten hinaus bei
maximaler Leistung eingeschaltet, da dies zu einem vorzeitigen Abbau der Materialien
führen würde
mit dem es gebaut wurde.
CASAPULLA STEINVORBEREITUNG
ACHTUNG: Für die Verwendung und Pflege dieses Ton- und Vulkansandsteins ist
entsprechende Kompetenz und Erfahrung erforderlich. Unsachgemäßer Gebrauch und
unzureichende Wartung können zu einem Bruch durch Temperaturschock führen.
Jegliche Brüche aufgrund von Temperaturschocks im Inneren des Ofens geben keinen
Anspruch auf Rückerstattung oder Ersatz.
Der von Hand aus Ton und Vulkansand hergestellte Casapulla-Stein ermöglicht dank seiner
Dicke eine angemessene Wärmespeicherung und -speicherung für das Backen von Pizza
wie im Holzofen der besten Pizzerien.
Einfahren / Erste Zündung des Casapulla-Steins:
1- Wählen Sie beide Widerstände mit dem entsprechenden Wahlschalter aus
2- Drehen Sie den Thermostat-Einstellknopf auf die Position 1 x 20 Minuten
3- Drehen Sie den Thermostat-Einstellknopf auf die Position 2 x 20 Minuten
4- Drehen Sie den Thermostat-Einstellknopf auf die Position 3 x 20 Minuten
5- Drehen Sie den Thermostat-Einstellknopf auf die Position 4 x 10 Minuten
6- Drehen Sie den Thermostat-Einstellknopf für 10 Minuten auf die Position „Boost".
7- Schalten Sie den Ofen aus, indem Sie die Anweisungen im Abschnitt „AUSSCHALTEN
UND KÜHLEN" genau befolgen.
NORMALER HEIZBETRIEB: Heizen Sie das Kochfeld IMMER langsam auf, um einen
Temperaturschock zu vermeiden.
GEBRAUCH UND WARTUNG: Um zu verhindern, dass der Casapulla-Stein für den Ofen
aufgrund plötzlicher Temperaturänderungen reißt, müssen einige einfache Regeln beachtet
werden:
- Legen Sie den Stein in den Ofen, wenn er noch ausgeschaltet und kalt ist.
- Wenn Sie ihn aus irgendeinem Grund aus dem Ofen nehmen müssen, sollten Sie dies nur
tun, wenn der Ofen ausgeschaltet, vollständig abgekühlt und der feuerfeste Stein kalt
geworden ist.
- Der Casapulla-Stein muss schrittweise erhitzt und abgekühlt werden.
- Gießen Sie kein Wasser auf den noch heißen Stein.
- Auch wenn Sie die Oberfläche des Steins reinigen müssen, warten Sie, bis er vollständig
abgekühlt ist.
- Wenn es aus irgendeinem Grund Wasser oder Feuchtigkeit aufnimmt, führen Sie die erste
Inbetriebnahme erneut durch. Die Reinigung des Casapulla Pizzasteins muss ohne
Verwendung von Reinigungsmitteln mit einem Spachtel und am Ende mit einem feuchten
Tuch oder Schwamm erfolgen.
DEUTSCH
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