GARANTIA DO PRODUTO
A BERGNER Europe S.L. oferece uma garantia do aparelho SAN IGNACIO de 3 anos, desde que
seja usado conforme as instruções de utilização fornecidas.
O produto que adquiriu foi criado para ser usado apenas para fins domésticos. A garantia não inclui
uma utilização profissional em estabelecimentos, uma má utilização ou desgaste anormal que não
esteja de acordo com as dicas de cuidados a ter fornecidas. Se encontrar defeitos no produto durante
o período da garantia, pode enviar o produto, com portes pagos, para: Bergner Europe S.L, Carretera
del Aeropuerto, Kilómetro. 4, Edificio San Lamberto, Planta 3, 50011 Zaragoza, España. A Bergner
Europe S.L irá examinar o produto e, se tiver defeitos, a BERGNER substitui o produto por um novo,
ou por um produto semelhante, caso o produto anterior já não esteja disponível.
Esta garantia só é válida mediante a apresentação de uma prova de compra com a data, este cartão
da garantia e o recibo da compra do produto.
Informações para o utilizador do produto sobre o serviço de apoio ao cliente:
Serviço de apoio ao cliente: sat@bergnereurope.com / +34 976 108 538. (de segunda a sexta-feira
das 8h às 17h).
Lembre-se de enviar previamente uma mensagem de correio eletrónico explicando o que está a
acontecer, anexando sempre uma fotocópia do recibo de compra.
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Croquetes de frango e ovo
Ingredientes (4-6 pessoas):
Para 6-8 pessoas:1 coxa de frango
2-3 ovos
1 cebola
1 alho francês
1 cenoura
1 cebolinha
135 g de farinha
Farinha, ovos batidos e pão ralado 1/2 l de leite
Água Azeite virgem extra
Sal Noz-moscada Salsa
Instruções
Coloque na panela de pressão a água, sal, frango cozido com alho francês, cebola e cenoura. Feche
a tampa e cozinhe durante 20-25 minutos. Quando o frango estiver tenro, separe a carne dos ossos
e da pele e corte aos bocadinhos. Coza os ovos numa pequena panela com água e sal durante 10
minutos.
Pique a cebola e frite numa panela com óleo com calor médio. Adicione a farinha e mexa com
uma batedeira até ficar ligeiramente alourada. Junte 1/2 l. de leite e mexa bem. Adicione a mesma
quantidade de caldo de carne, mexendo constantemente. Trabalhe a massa com calor baixo. Polvilhe
com noz-moscada ralada.
Adicione o molho bechamel à galinha, juntamente com os ovos cortados. Misture bem e cozinhe com
calor baixo durante 20 a 25 minutos. Deite a massa num recipiente e deixe arrefecer.
Quando a massa estiver fria, corte na forma de croquetes, enrole na farinha, depois nos ovos e no
pão ralado, e frite numa panela com óleo quente. Quando terminar, retire os croquetes da panela para
um prato com um papel ou tecido absorvente, para retirar o excesso de óleo.
Sirva.
Bolo na panela de pressão
Ingredientes (8 pessoas):
1½ de farinha
1 chávena de açúcar
1 ovo ½ chávena de óleo
1 chávena de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha
Para a cobertura: 200 g de açúcar em pó
10 colheres de sopa de água (cerca de 75 ml)
Instruções
Coloque os ovos numa batedeira e bata até ficar suave e espumoso, com o dobro do seu volume
inicial. Misture os ovos com açúcar e óleo, adicione lentamente a farinha alternadamente com o leite,
até ficar suave e sem grumos. Adicione a essência de baunilha. Deite a mistura num molde para
biscoitos barrado previamente.
Coloque o molde dentro da panela de pressão e coloque a tampa. Deixe aquecer com calor forte
durante 2 minutos, a seguir baixe a intensidade do calor e deixe cozinhar durante 40-45 minutos.
Deixe durante 10 minutos com o calor desligado e verifique se o bolo está cozido com um palito. Se
o palito sair seco, o bolo está pronto. Retire o molde e retire o bolo para uma grelha. Preparação da
cobertura: Misture a água com o açúcar e mexa até ficar completamente misturado. Quando o açúcar
glaceado estiver pronto, pode cobrir o bolo. Coloque o bolo numa grelha. É importante que deite logo
todo o açúcar glaceado no centro do bolo. Deixe arrefecer à temperatura ambiente.
Está pronto para servir.
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