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Idiomas disponibles
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AVISO:
Una carga desigual puede hacer que las cestas se
golpeen entre sí o golpeen los lados del horno y dañen la
unidad.
2. Encienda la unidad; se iluminarán las luces del horno y
conservación.
3. Encienda el temporizador; se iluminará la luz de cocción.
4. Ajuste el termostato de COCCIÓN en el valor deseado; se
iluminará la luz indicadora de calentamiento. La temperatura
de cocción recomendada es de 350 °F (177 °C); es posible
que deba ajustarse en función del tamaño y el número de
pollos, las preferencias y otras variables.
5. Encienda el temporizador o fíjelo entre 90 y 120 (minutos)
para cocinar.
6. Gire el interruptor de rotación a la posición encendido (ON).
7. Cuando se agote el tiempo en el temporizador, la unidad
cambiará al modo de CONSERVACIÓN y la luz de
CONSERVACIÓN se iluminará; las cestas continuarán
girando.
8. Gire el interruptor de rotación a posición de apagado (OFF).
Cuando el carrusel se detenga, abra la puerta con cuidado.
9. Use un termómetro de alimentos para verificar que cada
pollo esté completamente cocido y ajuste el tiempo de
cocción según sea necesario.
10. Para mantener los pollos precocidos, gire el selector de
CONSERVACIÓN hasta la temperatura elegida; se iluminará
la luz indicadora de calentamiento.
11. La unidad permanecerá en el modo de CONSERVACIÓN
hasta que el temporizador se reinicie o se encienda.
AVISO:
En los modos de COCCIÓN o CONSERVACIÓN,
es posible que se oiga un ruido metálico al encender los
elementos por primera vez o después de calentar durante un
rato, y que la luz indicadora de calor se encienda y apague
durante varios minutos a la vez. Esto es normal, y confirma
que la unidad está realizando los ciclos de funcionamiento en
torno a una temperatura fijada.
AVISO:
El Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos
(United States Public Health Service) recomienda mantener
los alimentos calientes a un mínimo de 140 ºF (60 ºC) para
prevenir el crecimiento de bacterias. Supervise estrechamente
la temperatura de los alimentos para mantenerlos seguros.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Para prevenir incendios, conservar su aspecto hermoso y
prolongar su vida útil, limpie diariamente su unidad.
ADVERTENCIA
Peligro de incendio, lesiones o daños
materiales.
La grasa y el aceite sobrecalentados o
sus vapores pueden encenderse y causar
un incendio. La unidad debe limpiarse
diariamente.
4
AVISO:
acero ni productos de uso comercial para la eliminación de
carbonatos a fin de limpiar la unidad.
1. Apague y desenchufe la unidad.
2. Protéjase las manos y retire la comida caliente.
3. Deje que la unidad se enfríe totalmente.
4. Retire las cestas, la bandeja de goteo, el conjunto del
carrusel y la cubierta del ventilador. Lave, enjuague y seque
bien los componentes antes de volver a instalarlos.
5. Limpie la unidad con solución detergente suave y agua para
eliminar toda la grasa, aceite y manteca.
6. Seque la unidad antes de instalar la bandeja de goteo, el
conjunto del carrusel, la cubierta del ventilador y las cestas.
Retire la cubierta del ventilador
1. Apague y desenchufe la unidad, y deje que se enfríe
completamente.
2. Afloje los dos tornillos de mano que sujetan la cubierta a la
parte superior del horno.
AVISO:
instalarse.
Retiro del conjunto del carrusel
1. Apague y desenchufe la unidad, y deje que se enfríe
completamente.
2. Levante el extremo izquierdo del carrusel y tírelo
horizontalmente hacia la izquierda a fin de extraerlo del
acoplamiento del motor.
Reemplace la luz del horno
AVISO:
para temperaturas altas dentro del horno y debe coincidir
con el voltaje de la placa identificatoria, es decir, 220-240 V,
30 W máximo, 570 °F (300 °C). Se pueden adquirir bombillas
individuales como piezas de servicio (Vollrath núm. 353866-1).
1. Apague y desenchufe la unidad, y deje que se enfríe
completamente.
2. Retire la tapa de vidrio de la luz del horno, luego la bombilla
de la luz del horno y reemplácela por una bombilla nueva.
Manual para operadores de hornos rosticeros para asar pollos
ADVERTENCIA
Peligro de descarga eléctrica.
Evite que ingrese agua o cualquier otro tipo de
líquido a la unidad, ya que ello podría causar una
descarga eléctrica o cortocircuito.
No sumerja el cable, el enchufe o la unidad en
líquidos, ni opere la unidad si esta o el cable
están dañados o alterados.
ADVERTENCIA
Peligro de quemaduras.
Para evitar quemaduras y salpicaduras, no
toque los utensilios de cocina, las superficies
de calentamiento ni la comida, ni deje
caer agua sobre las superficies de cocción
mientras la unidad esté en funcionamiento.
No use productos de limpieza cáusticos, lana de
Antes del uso la cubierta del ventilador debe volver a
La luz del horno de repuesto debe estar clasificada
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