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3. Warten Sie, bis der Grill ausreichend abgekühlt ist, bevor Sie den Deckel
schließen.
3.9 Tipps
• Verwenden Sie den Warmhalterost, um zubereitete Speisen warm zu halten, Brot
zu toasten oder empfindliche Speisen in Alufolie zuzubereiten.
• Verwenden Sie den Wok-Brenner wie einen normalen Herd zum Kochen, Backen
oder Braten.
• Um eine Stichflamme zu vermeiden, halten Sie den Grillrost sauber, verwenden
Sie nur Fleisch und garen Sie nicht bei sehr hohen Temperaturen.
• Legen Sie empfindliche Lebensmittel wie Fisch und Gemüse in Alufolienschalen
und stellen Sie sie direkt auf den Warmhalterost. Drehen Sie den/die
Brennerknopf(e) auf die höchste Stufe.
• Verwenden Sie eine langstielige Zange oder einen Spatel anstelle einer Gabel,
um den Verlust natürlicher Säfte zu vermeiden, und wenden Sie die Speisen
während des Garens nur einmal.
• Verwenden Sie eine Pfanne mit Wasser, um eine Stichflamme zu vermeiden und
Fleisch zu garen. Entfernen Sie vor dem Start die Roste und stellen Sie die volle,
dünne Pfanne direkt auf die Heizplatten. Füllen Sie die Pfanne bis zur Hälfte mit
Wasser, Fruchtsaft oder anderen aromatisierten Flüssigkeiten. Setzen Sie die
Roste wieder ein und legen Sie das Grillgut darauf.
• Rotisserie, Grillkörbe, vertikale Geflügelhalter und anderes Zubehör verbessern
Ihr Kocherlebnis, verkürzen die Garzeit und erleichtern die Reinigung.
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