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Idiomas disponibles
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ASTUCES UTILES
•
Ne pas surcharger les sacs, laisser assez de longueur à l'ouverture du sac
pour pouvoir le placer facilement dans la chambre sous vide.
•
Vérifier que l'ouverture du sac n'est pas humide. Un sac humide peut être
difficile à faire fondre et à sceller hermétiquement.
•
Le joint hermétique ne peut pas remplacer entièrement la réfrigération et
la congélation. Les produits périssables doivent toujours être réfrigérés ou
congelés.
•
Faire en sorte que l'ouverture des sacs plastiques soit propre et plane, qu'il
n'y ait aucun corps étranger ou pli, sans quoi il peut s'avérer difficile de
réaliser l'étanchéité ou cela peut provoquer des fuites.
•
Pour éviter les plis dans un joint lorsque l'on met des éléments en vrac sous
vide, étirer délicatement le sac tout en l'insérant dans la chambre sous vide
et le maintenir jusqu'à ce que la pompe démarre.
•
Lors de l'emballage sous vide d'éléments comportant des bords tranchants
(spaghettis secs, argenterie, etc.), protéger le sac contre les risques de
perforation en enveloppant les objets dans un matériau souple, comme un
mouchoir en tissu. Vous pourriez avoir besoin d'une boîte ou d'un récipient
plutôt que d'un sac.
•
En cas d'utilisation d'accessoires, ne pas oublier de laisser 2,5 cm d'espace
en haut de la boîte ou du récipient.
•
Pré-congeler les fruits et blanchir les légumes avant de procéder à
l'emballage sous vide pour obtenir les meilleurs résultats.
•
Il est recommandé de respecter des intervalles de 40 secondes après le
scellage ou la mise sous vide.
•
En cas de doutes sur le fait que le sac soit correctement scellé, sceller
encore une fois le sac.
SCELLEUSE SOUS VIDE · VS-0812B
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