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HILFREICHE TIPPS
•
Überfüllen Sie die Beutel nicht. Lassen Sie genug Beutellänge an der
Öffnung, damit er leicht in die Vakuumkammer gelegt werden kann.
•
Achten Sie darauf, dass die Öffnung des Beutels nicht nass ist. Ein nasser
Beutel lässt sich schwer schmelzen und abdichten.
•
Eine Vakuumversiegelung kann das Kühlen und Tiefkühlen nicht vollständig
ersetzen. Verderbliche Lebensmittel müssen weiterhin gekühlt oder
Tiefgekühlt werden.
•
Sorgen Sie für eine saubere und glatte Öffnung des Plastikbeutels.
Fremdkörper oder Falten dürfen nicht vorhanden sein, weil die Abdichtung
sonst schwierig ist oder undicht wird.
•
Um bei der Vakuumversiegelung von sperrigen Artikeln Falten in der
Versiegelung zu verhindern, streichen Sie den Beutel beim Einsetzen in die
Vakuumkammer sanft glatt und halten sie, bis die Pumpe zu laufen beginnt.
•
Wenn Sie Artikel mit scharfen Kanten (trockene Spaghetti, Besteck usw.)
vakuumversiegeln, schützen Sie den Beutel gegen Löcher, indem Sie ihn
mit weichem Material wie Küchenpapier umhüllen. Ggf. sollten Sie einen
Behälter statt eines Beutels verwenden.
•
Bei Verwendung von Zubehörteilen denken Sie daran, 2,5 cm Freiraum oben
im dem Behälter zu lassen.
•
Frieren Sie vor dem Vakuumversiegeln Obst vorher ein und blanchieren Sie
Gemüse für ein optimales Ergebnis.
•
Beim Versiegeln oder Vakuumieren werden Zeitabstände von 40 Sekunden
empfohlen.
•
Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein Beutel richtig versiegelt ist, versiegeln Sie
ihn einfach noch einmal.
VAKUUMIERER · VS-0812B
81
DE
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