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6. Limpieza y conservación
6.1 Indicaciones de seguridad
o Antes de limpiar el dispositivo y de realizar reparaciones, desconectarlo de la
corriente eléctrica, cerrar la llave de gas principal y esperar a que se enfríe el
dispositivo.
o No usar productos de limpieza corrosivos y vigilar que no entre agua en el
dispositivo.
o Para evitar un choque eléctrico, no sumergir nunca el dispositivo, el cable de
alimentación ni la clavija en agua u otros líquidos.
¡ATENCIÓN!
El dispositivo no está indicado para aclarar con un chorro directo de
agua. Por eso, no utilizar chorros de agua a presión para limpiar el
dispositivo.
6.2 Limpieza
o Para garantizar un funcionamiento seguro, higiénico y rentable, limpiar el dispositivo
todos los días al finalizar el trabajo.
o Antes de limpiar el dispositivo, desconectarlo de la corriente eléctrica, cerrar la
llave de gas y esperar a que se enfríe el dispositivo.
Superficie de cocción a gas
o Retirar las parrillas y las protecciones de los quemadores de gas.
o Limpiar la superficie de cocción con un paño suave o una esponja remojados en
agua caliente. Si es necesario, se puede usar un producto de limpieza neutro. Secar
la superficie de cocción.
o Lavar las parrillas de hierro fundido con un paño suave o una esponja y un producto
de limpieza neutro. Aclarar minuciosamente con agua corriente y secar.
o Después de limpiar las protecciones de los quemadores y las parrilla de hierro fundido,
colocarlas de nuevo en los sitios oportunos.
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