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CONSEJOS PARA EL USO
A fin de garantizar un uso correcto del equipo,
aplicar las siguientes recomendaciones.
– Utilizar exclusivamente los accesorios indicados
por el fabricante.
– No utilizar el aparato para efectuar la cocción di-
recta de los alimentos.
– Utilizar el aparato únicamente para calentar mar-
mitas.
– Utilizar siempre agarradores para marmitas a fin
de desplazar las marmitas mismas y evitar ries-
gos de quemaduras.
– Evítese que las marmitas queden posicionadas
demasiado próximas unas con otras y, más aún,
que las mismas entren en contacto.
Importante
Coloque la base de la olla en el centro del inductor y
asegúrese de que no toque el borde metálico de la
superficie.
– Para ahorrar energía, utilizar marmitas con un fon-
do de gran espesor, plano y con la base ligera-
mente más grande respecto de la zona de cocción.
– El espesor ideal del fondo de las marmitas es de
2÷3 mm para el acero esmaltado y de 4÷6 mm
para el acero inox. con fondo tipo sandwich.
– En frío, el fondo de las marmitas debe estar ligera-
mente cóncavo; ello garantiza que durante el
calentamiento se adhiera por completo a la enci-
mera.
– No interponer ningún objeto entre el fondo de la
marmita y la zona de cocción.
– No apoyar ningún objeto en la zona de cocción,
específicamente objetos metálicos (vajillas, re-
lojes, etc.) ni desmagnetizables (tarjetas de
crédito, tarjetas ATM, etc.).
RECOMENDACIONES PARA EFECTUAR EL MANTENIMIENTO
Mantener el equipo en condiciones de máximo
rendimiento, con las operaciones de mantenimiento
programado previstas por el fabricante. Un manten-
imiento bien efectuado permitirá obtener mejores
prestaciones, mayor duración de servicio y un man-
tenimiento constante de los requisitos de seguridad.
Precaución - advertencia
Antes de efectuar cualquier operación de
mantenimiento, activar todos los disposi-
tivos de seguridad previstos y evaluar la con-
veniencia de informar oportunamente tanto al
personal operativo como al que se encuentra
en zona próxima. En especial, desconectar la
alimentación eléctrica mediante el interruptor
aislador e impedir el acceso a todos los dis-
– Para evitar que se produzcan rayas sobre la su-
– Mantener constantemente limpio el aparato y las
– Limpiar enseguida con un paño húmedo a fin de
– Antes de cocinar alimentos con alto contenido de
– La limpieza deberá efectuarse utilizando única-
El peso máximo por cada zona es de 20 kg.
– En caso de rotura de la encimera vitrocerámica,
– Evítese la entrada de vapor o de aire húme-
– No dejar materiales ni alimentos en polvo
Marmitas parcialmente idóneas pueden presentar
un rendimiento escaso y provocar reducciones de poten-
cia hasta llegar incluso al apagado del aparato a causa de
recalentamiento del mismo. El fabricante recomienda utili-
zar marmitas de la marca SPRING, DEMEYERE.
MANTENIMIENTO
positivos que, de ser activados, podrían pro-
vocar situaciones de peligro, con reducción
de la seguridad y riesgo para la salud de las
personas.
Siempre al final del servicio y cada vez que sea
necesario, limpiar:
– La encimera (véase pág. 11)
– El equipo y el medio ambiente (véase pág. 10)
Cada 100 horas de servicio, operadores expertos y au-
torizados deben efectuar las siguientes operaciones.
– Controlar de la eficiencia del sistema eléctrico
Todos los años asigne a operadores expertos y
autorizados, la realización de las siguientes opera-
ciones:
– Controlar la eficiencia del módulo de inducción
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perficie de la encimera, se aconseja el uso de
marmitas y sartenes con fondo plano y liso.
zonas a él próximas.
eliminar los residuos de grasa para evitar efectos
corrosivos en las planchas.
azúcar (por ejemplo. mermeladas), aplicar sobre la
encimera un producto protector para evitar que su-
fra daños en caso de caída del alimento sobre ella.
mente productos detergentes previstos para uso
alimentario.
Importante
se deberá apagar el aparato, desconectar la ali-
mentación eléctrica y contactarse con el
Servicio de asistencia.
do en el interior de los conductos de as-
piración y evítese su obstrucción.
(harina, azúcar, sal, etc.) en el interior del
compartimiento.
Precaución - advertencia
IT
GB
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FR
ES
Español
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