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Idiomas disponibles
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Use
Использование
Utilização
05
Encendedores líquidos (que cumplan la EN 1860-3)
1. Coloque el carbón en su sitio, vierta líquido encendedor de carbón sobre el mismo y espere 5-10 minutos para que el encendedor
penetre.
2. Coloque el carbón en el compartimento del combustible formando una pirámide. Enciéndalo. Espere un poco a que esté bien
encendido.
3. Extienda el carbón en una capa uniforme de manera que los trozos sólo se toquen.
4. Cuando el carbón coja ceniza (cuando los trozos estén cubiertos por una capa gris de ceniza), ya está listo para empezar a
cocinar.
ATENCIÓN! No use alcohol o gasolina para encender o avivar el fuego! Utilice
únicamente los combustibles de encendido conformes a la Norma EN 1860-3.
Antes de cada sesión de cocina
06
•
Para evitar que los alimentos se peguen a la parrilla donde se cocinan, por favor, utilice una brocha de mango largo para aplicar
una ligera capa de aceite vegetal o de cocinar antes de cada sesión de barbacoa.
•
Llene de carbón el compartimento del combustible, préndalo y deje que se ponga al rojo vivo. Recomendamos que espere al
menos 30 minutos antes de ponerse a cocinar. Una vez que el carbón se ha puesto gris ceniza, está listo para cocinar.
07
Control de llamas repentinas
•
Las llamas repentinas se producen cuando se hace carne en la barbacoa y la grasa y jugos que desprende caen sobre el carbón
caliente. El humo contribuye a que la comida tenga sabor a barbacoa, pero evite excesivas llamas repentinas con el fin de que los
alimentos no se quemen.
•
Para controlar las llamas repentinas, le aconsejamos que limpie el exceso de grasa de la carne antes de hacerla a la parrilla.
•
Puede apagar las llamas repentinas echando directamente bicarbonato de soda o sal al carbón.
•
Proteja siempre sus manos al manejar algo cerca de la superficie de la barbacoa donde se cocina.
IMPORTANTE - Si se produce un fuego por la grasa en la bandeja/recolector de ceniza
o en el compartimento del combustible, espere a que el fuego se extinga. No saque
la bandeja/recolector de ceniza ni intente sofocarlo echando agua en la bandeja del
carbón/compartimento del combustible.
08
Reposición del carbón
•
Para reponer carbón durante el uso, retire los alimentos de la parrilla.
•
Con algún tipo de protección en las manos, utilice la herramienta que viene con la parrilla para elevarla, recomendamos que utilice
guantes o manoplas de horno.
09
Apagado de la barbacoa
•
Utilice arena o un pulverizador de agua fino para apagar el carbón cuando haya acabado de cocinar.
•
Asegúrese de que la barbacoa se ha enfriado totalmente antes de extraer la ceniza del carbón.
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Utilisation
Utilizare
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Uso
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26/9/2018 4:04 PM
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