Use
Использование
Utilização
05
Utilizar Acendalhas Líquidas (apenas compatíveis com o EN1860-3)
1. Posicione o carvão, despeje o fluido de acendalha líquida para carvão sobre o carvão e espere 5-10 minutos, para que a
acendalha possa penetrar no carvão.
2. Posicione o carvão no compartimento de combustível numa formação em pirâmide. Espere algum tempo para o carvão ficar bem
aceso Espalhe o carvão numa camada uniforme, de modo a que os pedaços fiquem apenas a tocar-se.
3. Espalhe o carvão numa camada uniforme, de modo a que os pedaços fiquem apenas a tocar-se.
4. Quando o carvão tiver uma camada de cinza por cima (camada cinzenta de cinzas sobre cada pedaço) está pronto para começar
a cozinhar.
AVISO! Não use álcool nem gasolina para o acender ou reacender! Use apenas
acendalhas que cumpram a norma EN 1860-3.
Antes de cada churrasco
06
•
Para evitar que os alimentos se peguem à grelha, utilize uma escova de cabo longo para aplicar uma leve camada de óleo de
cozinha ou vegetal antes de cada churrasco.
•
Encha o compartimento de combustível com carvão, acenda o carvão e deixe que o carvão fique vermelho-quente. Recomenda-se
esperar pelo menos 30 minutos antes de cozinhar. Quando o carvão ficar cinzento cinza está pronto para ser usado para cozinhar.
07
Controlo de erupções
•
As erupções surgem quando a carne é assada e a sua gordura e sucos caem sobre o carvão quente. O fumo ajuda a dar aos
alimentos o seu sabor a churrasco, mas evite erupções excessivas para evitar que o alimento fique queimado.
•
Para controlar as erupções, é aconselhável cortar o excesso de gordura da carne antes de a grelhar.
•
As erupções podem extinguir-se deitando bicarbonato de sódio ou sal diretamente sobre o carvão.
•
Proteja sempre as mãos quando manusear qualquer coisa perto da superfície de cozinhar da churrasqueira.
IMPORTANTE - Se um incêndio de gordura surgir no tabuleiro/coletor de cinza ou
compartimento de combustível, espere que o fogo se apague. Não puxe o tabuleiro de
recolha de cinzas nem molhe o tabuleiro do carvão/compartimento de combustível com
água.
08
Reabastecer o carvão
•
Para reabastecer o carvão durante a utilização, retire os alimentos da grelha.
•
Com as mãos protegidas, use a ferramenta de elevação da grelha fornecida para levantar a grelha; é recomendável usar luvas de
forno ou pegas para proteção.
09
Apagar a churrasqueira
•
Use areia para apagar o carvão quando tiver terminado de cozinhar.
•
Certifique-se de que a churrasqueira arrefeceu completamente antes de remover as cinzas de carvão.
3663602706700-Russel-Blooma-A4-IM-SomasiaAdd_V07.indb 26
Utilisation
Utilizare
Kullanım
Użytkowanie
Uso
26
26/9/2018 4:04 PM