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cerrar la puerta y encender la máquina con el interruptor de alimentación principal (E): la
máquina vuelve a llevar el nivel de agua en la cuba en el punto predeterminado y a actuar los
elementos calefactores antes en la caldera y a continuación en la cuba.
SISTEMAS DE SEGURIDAD
La apertura manual de la puerta deja en suspenso el funcionamiento de la máquina, salvo el
calentamiento del agua de la caldera o de la cuba. El funcionamiento se restablece al cerrar la
puerta.
El presostato controla automáticamente los niveles de agua de la cuba y habilita el
funcionamiento cuando las resistencias quedan sumergidas por el agua tanto en la caldera como
en la cuba.
La bomba de lavado está dotada de un control térmico que hace que se detenga en caso de
sobrecarga térmica.
Un tubo rebosadero descarga el exceso de agua del enjuague, favoreciendo de esta manera el
recambio de agua en la cuba. Además, evita el desbordamiento del agua en caso de anomalía del
presostato.
Ha sido introducilo un sistema tipo rebosadeo también en la cuba del Break Tank que vacía en
la cuba de lavado el eventual agua que sobra.
Todas las alimentaciones de potencia están contenidas en una caja eléctrica, protegidas contra
dispersiones de agua y contactos con el operador.
Siempre es buena norma cerrar la llave de la alimentación del agua cuando el lavavajillas no esté en
funcionamiento.
MENSAJES DE ALARMA
Si en el termómetro de la caldera (A) o de la cuba (C) aparece la letra "E", la sonda del termostato
de la caldera o de la cuba está interrumpida o averiada. En este caso, se debe comprobar que la
sonda esté bien conectada a la tarjeta de control; sustituir la sonda si es necesario.
MANTENIMIENTO
Antes de la limpieza y del mantenimiento, desconectar siempre la alimentación eléctrica.
DESCARGA Y LIMPIEZA
Al final del dìa hacer las siguientes operaciones:
Descargar la cuba quitando el tubo rebosadero (en los modelos que llevan bomba de desague
seguir las instrucciones del parrafo MODELOS CON BOMBA DE DESAGUE UW5757DPS).
Apagar el lavavajillas, pulsando la tecla (E) y apagando el interruptor general de la pared.
Una vez vacía, limpiar el interior de la cuba, quitando las partes sólidas que hayan quedado en el
fondo.
Inspeccionar detenidamente los orificios de las lanzas de lavado; limpiarlos si están obstruidos.
Retirar los filtros de sus alojamientos y limpiarlos cuidadosamente. Extraer los filtros
superficiales tipo cesto y tipo cajón y los filtros de aspiración de la bomba y limpiarlos
cuidadosamente bajo un chorro de agua con la ayuda de un cepillo no metálico.
En las versiones con bomba de desague limpiar también el filtro de la bomba de desague,
quitando el tapòn que se encuentra por la parte frontal de la maquina.
Se sugiere efectuar la descarga y la limpieza del interior de la máquina cada vez que el agua de
la cuba esté particularmente sucia.
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