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bis zur vollständigen Befüllung
des Kessels für Dampf und
Heißwasser deaktiviert.
5–4. DAMPFAUSGABE
• Prüfen Sie vor der Dampfausgabe, ob
der Kessel für Dampf und Heißwasser
eingeschaltet ist (Schalter (31) in
Position „I") und unter Druck ist
(Druckmanometer (4) zeigt 1,1 -1,3 bar
an).
• Lassen Sie vor dem Erhitzen eines
Getränks vorsichtig etwas Dampf
aus der Dampflanze (10) ab, indem
Sie das Drehknebel (7) gegen
den Uhrzeigersinn drehen, um
Kondenswasser zu entfernen, das sich
im Innern des Kessels angesammelt
hat.
• Das zu erhitzende Getränk in einen
Behälter geben, die Dampflanze (10)
hineintauchen und das Drehknebel
(7) langsam gegen den Uhrzeigersinn
drehen. Die ausgegebene
Dampfmenge ist proportional zur
Öffnung des Ventils. Je größer
die Öffnung, desto höher ist die
ausgegebene Dampfmenge.
• Sobald die gewünschte Menge
ausgegeben wurde, drehen Sie die
Drehknebel im Uhrzeigersinn, um
die Ausgabe zu beenden. Entfernen
Sie den Behälter und reinigen Sie die
Dampflanze mit einem feuchten Tuch.
Aufschäumen von Milch für die
Zubereitung von Cappuccino:
• Den Behälter mit kalter Milch auffüllen.
• Stellen Sie den Behälter mit der Milch
unter die Dampflanze (10) und tauchen
Sie die Dampflaze einige Millimeter tief
in die Milch ein.
• Drehen Sie das Dampfventil (7) gegen
den Uhrzeigersinn und bewegen Sie
den Behälter langsam von unten
nach oben, um einen cremigen
Milchschaum zu erhalten.
• Sobald sich das Milchvolumen
verdoppelt hat, tauchen Sie die
Dampflanze ganz tief ein und erhitzen
Sie die Milch.
• Unterbrechen Sie die Ausgabe durch
Drehen des Dampfventils (7) im
Uhrzeigersinn.
Verbrennungsgefahr! Am Anfang
der Ausgabe können kurzer
Heißwasserspritzer erzeugt
werden. Die Heißwasserdüse
kann hohe Temperaturen
erreichen: Nicht mit den Händen
anfassen.
Nach dem Erhitzen der
Heißgetränkes ist es ratsam, die
Dampflanze durch Öffnen des
Dampfventils für einige Sekunden
zu spülen.
6. REINIGUNG UND WARTUNG
6–1. REINIGUNG DER DAMPFLANZE
UND HEISSWASSERDÜSE
• Reinigen Sie die Dampflanze nach
jedem Gebrauch mit einem feuchten
Tuch, um zu vermeiden, dass sich
der Geschmack der zu erhitzenden
Getränke ändert und die Öffnungen
der Düse der Dampflanze verstopfen.
Lassen Sie dabei einen kleineren
Dampfstrahl austreten.
6–2. REINIGUNG VON DER
BRÜHGRUPPE
• Nehmen Sie den Siebträger aus der
Brühgruppe und reinigen Sie die
Dichtung mit der im Lieferumfang
enthaltenen Bürste (16).
• Setzen Sie den mitgelieferten
Blindfilter (27) in den Siebträger (25-
26) ein.
• Geben Sie einen Löffel
Reinigungspulver für Kaffeemaschinen
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