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Idiomas disponibles
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Guisar brevemente la cebolla
Poner los filetes de lenguado encima de la cebolla y sofreír
Echar el vino tinto a gotas encima del pescado.
Cerrar la tapa y dejar cocinar durante 2 min en el nivel bajo.
Transcurrido el tiempo de cocción apartar la olla a presión del fuego, quitar el vapor rápidamente y
abrir cuando la presión se haya ido por completo.
Reservar los filetes de lenguado en un plato precalentado
Refinar la salsa con nata, añadir el perejil, sazonar y hervir brevemente.
Servir
Poner el pescado en el plato, echar la salsa encima del pescado y servir con arroz o patata hervida.
Brownie
Ingredientes:
2 huevos
100 gr de azúcar
50 gr de mantequilla
70 gr de harina
1 cucharadita de levadura
25 gr de cacao puro
25 gr de almendra picada
Una cucharada de aroma de vainilla
Realización
Batir con la batidora eléctrica los huevos con el azúcar y la mantequilla (que habremos fundido
en el microondas) hasta conseguir un poquito de espuma e incorporamos el aroma de vainilla.
Seguidamente añadimos la harina y el cacao y seguimos batiendo bien.
Cuando está todo integrado echamos la almendra y movemos con una espátula para terminar de
mezclar.
Vertemos en un molde que entre en la olla, engrasado y enharinado
Echamos en la olla 2 dedos de agua más o menos, introducimos el molde y ponemos al fuego y
esperamos a que la válvula de la olla suba un nivel, en ese momento apagar el fuego y dejar hasta
que baje de nuevo la válvula
Servir
Sacamos del molde y esperamos que enfríe antes de desmoldar y servir.
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EN
I. The structure drawing and the model of products.................22
II. Attention points of operation.............................................22
III. Safety of products...........................................................24
IV. Special characters..........................................................24
V. How to use......................................................................25
VI. Trouble shooting.............................................................26
VII. Maintenance..................................................................27
VIII. Questions and answers.................................................28
IX. Steps and times for cooking............................................29
Customer service: sat@bergnereurope.com
Only use those heating source(s) that are approved in the
This series product are designed and made as per the standard
of GB15066-94.Meet the standard of German EN 12778:2002
instructions for use.
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