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2.2 Elementos operativos
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15
IT
NL
16
2.3 Elección del barril de cerveza
•
Utilice únicamente barriles universales de 5 litros o barriles Heineken de 5 litros.
•
Tenga en cuenta las indicaciones de seguridad y almacenamiento especi cadas en
el barril.
•
Antes de comprar el barril, compruebe que no esté dañado y tenga en cuenta la
fecha de caducidad.
•
Proteja la parte superior para que no se dañe. De lo contrario, puede resultar difícil
acceder a la junta del barril.
•
¡No agite el barril antes de usarlo!
•
No someta el barril de cerveza a la radiación solar directa.
•
Almacene el barril de cerveza en un frigorí co o en otro lugar frío.
2.3.1 Tapones del barril de cerveza
Es posible utilizar todos los barriles de cerveza de 5 litros con los tapones de sellado que
se muestran en la imagen. Preste atención a la información siguiente. Los tapones que
llevan el código n.º 20 y 21 se pueden perforar con el perno. En los tapones de sellado
del número 22 hay que quitar primero el precinto y, a continuación, perforar el tapón
70
CASO Beer Master
15
Indicador LED de temperatura
(4 °C – 12 °C)
16
Reducir la temperatura
17
Aumentar la temperatura
17