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con el tubo elevador del enfriador de cerveza. La diferencia entre el n.º 23 y el n.º 24 es
la cantidad de anillos de seguridad. Tire con cuidado hacia arriba del anillo de seguridad
y gírelo para quitarlo del barril. Sustitúyalo por la junta de conexión incluida (idéntica al
tapón n.º 20).
¡ATENCIÓN! Antes de desmontar, sustituir o perforar los tapones, deben seguirse las instruc-
ciones de manejo incluidas con el barril de cerveza por el fabricante, para evitar que escape
una cantidad de gas excesiva. Antes de perforar el tapón, debe asegurarse de que el barril de
cerveza no se haya agitado, y de que haya permanecido en reposo el tiempo su ciente para
evitar una formación de espuma excesiva. Si utiliza un barril Heineken, no es necesario dejar
salir el gas ni colocar el tapón de sellado, ya que posee una técnica de presión de CO propia y
no requiere alimentación a través de un sistema externo.
2.4 Montaje
Fig.1
1.
Coloque el aparato sobre una super cie plana y estable. Preste atención a que quede
una distancia de aprox. 12 cm para la ventilación del aparato.
2.
Fije el mango al grifo. Compruebe que el mango esté montado rmemente ( g. 1).
3.
Coloque la bandeja de goteo con la rejilla en la entalladura prevista para ello en el
aparato. Asegúrese de que la palanca de drenaje esté cerrada ( g. 2) y de que el grifo
esté en la posición cerrada.
4.
Abra la tapa y suelte las conexiones de las mangueras presionando los botones blancos.
5.
Saque del aparato el perno de perforación con el tubo elevador. Vierta 800 ml de
agua fría en la cámara de refrigeración. Preste atención a la marca «MAX» en la cáma-
ra y compruebe que no haya ningún otro objeto dentro de la misma ( g. 3).
2.5 Placa de especi caciones
La placa de características con los datos de conexión y rendimiento se encuentra en la
parte posterior del aparato.
3 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el funciona-
miento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
Fig.2
Fig.3
CASO Beer Master
DE
EN
ES
SV
FR
IT
NL
71
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