Problema
Distribución del café de-
masiado abundante
El café distribuido está
demasiado frío
El café distribuido está
tibio
El café distribuido está
demasiado caliente
Diagnóstica/Solución
El café es distribuido demasiado rápida-
mente y presenta una crema más clara.
Causas posibles:
1- El molido del café es demasiado grue-
so.
2- El café colocado en el porta-filtro está
poco comprimido.
3- La dosis presente en el porta-filtro es
insuficiente.
4- La presión de la bomba está elevada
[>10 bar (1 Mpa)] (versión bomba
volumétrica).
Causas posibles:
1- Los porta-filtros están fríos.
2- El molido del café es demasiado fino.
2- El circuito hídrico de la máquina está
sucio (caliza).
4- La presión de la calderas es inferior a
0,8 bar (0,08 Mpa).
El café distribuido está tibio, sin embargo
la presión es normal entre 1y 1,2 bar (0,1
- 0,12 Mpa). En este caso, la medición de
la presión es ficticia.
Causas posibles:
1- La presión de la caldera es superior a
[1,3 bar (0,13 Mpa)].
2- Sobre la máquina está colocado algo
que impide el enfriamiento de la mis-
ma.
3- La máquina ha sido instalada en una
posición que no permite la circulación
de aire.
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GALATEA DOMUS
MOD.
Consejos
En los casos 1-2-3, es posi-
ble resolver el problema con
el ajuste correcto del molido.
En el caso 4, es necesario
contactar a un técnico.
En el caso 1, mantener el
porta-filtro montado sobre el
grupo.
En el caso 2 modificar el mo-
lido del café.
En los casos 3 - 4 contactara
un técnico especializado.
Llamar a un técnico espe-
cializado para verificar la
válvula de alivio. Entre tanto,
para poder utilizar la máqui-
na, abrir el grifo del vapor, la
presión de la caldera dismi-
nuirá hasta 0 (Fig. 01; pos.
9), esto causará la conexión
de la resistencia y el aumento
de la temperatura. Efectuar
esta operación cada día al
encender la máquina.
En el caso 1 contactar a un
técnico especializado.
En los casos 2-3 reponer las
condiciones de enfriamiento
de la máquina.