Préparation Café; Débit Vapeur; Prise Eau Chaude; Arrêt Machine - Bezzera GALATEA DOMUS Manual De Instrucciones

GALATEA DOMUS
MOD.
cela indique que la machine fonctionne correc-
tement, s'il est éteint il indique que le niveau
d'eau dans le réservoir ou dans la chaudière est
insuffisant.
Avertissement :
- Un dispositif de sécurité interrompra le fonc-
tionnement de la motopompe au bout de 120
secondes si le niveau d'eau minimum dans la
chaudière n'est pas atteint. La machine indique-
ra cette alarme en éteignant le voyant jaune.
5.3 Préparation café
1) Enlever le porte-filtre (Fig. 01; pos. 7) du grou-
pe distributeur.
2) Charger le café moulu dans le porte-filtre,
presser le café en faisant attention à ne pas
salir le bord du porte-filtre.
3) Raccrocher le porte-filtre à son logement.
4) Lever le levier (Fig. 05) en position horizontale
pour obtenir la distribution du café.
5) Pour interrompre la distribution, à la réalisation
de la dose désirée, reporter le levier en position
verticale, pour permettre le déchargement du
groupe et le séchage du café.
Attention:
- Ne pas retirer le porte-filtre rempli de café
lorsque l'équipement est en marche.
- Ne touchez pas expressément le placage mé-
tallique du porte-filtre; danger de brûlures.
- Les doses standard pour les filtres sont de 6/8
grammes pour une dose et de 12 grammes
pour deux doses.
5.4 Débit vapeur
1) Pour éviter des remous de liquide en chaudiè-
re, décharger la vapeur au moyen du bouton
approprié.
2) Insérer la lance à vapeur (Fig. 01; pos. 8) dans
le récipient de l'eau à chauffer.
3) Tourner le robinet vapeur (Fig. 01; pos. 9).
La quantité de vapeur débitée dépend de l'ouver-
ture du robinet: plus on ouvre le robinet, plus on
débite la vapeur.
(Fig. 06)
4) Une fois débité la vapeur, fermer le robinet,
enlever le récipient de l'eau et nettoyer immé-
diatement avec un chiffon humide, la lance à
vapeur des restes du liquide réchauffé.

5.5 Prise eau chaude

1) Placer le récipient de l'eau au dessous du dis-
tributeur (Fig. 01; pos. 3).
2) Ouvrir le robinet (Fig. 01; pos. 10) pour pren-
dre la quantité d'eau nécessaire.
5.6 Arrêt machine
1) Tourner l'interrupteur (Fig. 01; pos. 1) en pos.
0 et vérifier que les voyants vert sont éteints
(Fig. 01; pos. 11).
2) Fermer le robinet d'interception de l'eau (Ver-
sion R).
5.7 Double manomètre (ou devrait)
La machine est équipée avec double manomè-
tre par laquelle vous pouvez vérifier les valeurs
suivantes:
Manomètre chaudière (Fig. 01; pos. 14)
échelle 0~3 bar (0~3 MPa)
Le manomètre chaudière indique sa pression.
Manomètre pompe (Fig. 01; pos. 15)
échelle 0~15 bar (0~1,5 MPa)
Le manomètre pompe indique la pression pen-
dant l'érogation (infusion du café). A l'arrêt, la
pression indiquée est égale a la pression réseau
(version R) ou "0" (version S).

6 - ENTRETIEN

Pour permettre le bon fonctionnement de la ma-
chine, respecter les instructions d'entretien rap-
portées ci-après.
6.1 Normes de sécurité
Ne pas soumettre la machine au jet d'eau.
Déconnecter la machine de la ligne électrique
en mettant le levier du sectionneur omnipolaire
du réseau électrique sur la position de repos "0"
et fermer le robinet d'interception de l'eau avant
d'effectuer des opérations d'entretien et/ou de
nettoyage.
En cas de mauvais fonctionnement de la machine, évi-
ter toute tentative de réparation autonome et appeler
immédiatement le service d'assistance technique.
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