Llenado; Comprobación De La Válvula - Kuhn Rikon DUROMATIC COMFORT Manual De Instrucciones

P20816_GA_Duromatic_001_026:RZ GA Duromatic d 01-2007

5. Llenado

Nunca llene la olla por encima de los 2/3 de su
capacidad, contando el líquido que se añada (ver la
marca en el interior de la olla).
Cuando se preparen sopas, determinados cereales y legumbres
secas (ver página 21) o judías secas, no hay que llenar nunca más de
la mitad de la olla (marca de 1/2).
Si la olla está demasiado llena, pueden dañarse los elementos de
seguridad (peligro de escaldamiento).
No olvide añadir líquido (ver la tabla de tiempos de cocción en el cap. 15),
pues la evaporación total del líquido puede causar el sobrecalentamiento
del alimento y de la olla.
Los granos de sal se deberán disolver completamente removiéndolos
en agua caliente. No conservar en la olla agua salada ni comidas muy
saladas, ya que esto podría afectar al acero.
6. Comprobación de la válvula
¡La válvula sirve para regular la presión!
Compruebe si el cabezal de la válvula está bien apretado; de
lo contrario, enrósquelo firmemente (ver las indicaciones de
limpieza y mantenimiento en el cap. 10)
6
Compruebe que la válvula se mueve libremente
tirando ligeramente del indicador de presión. Si
la válvula no se mueve libremente, no se debe
utilizar la olla a presión. (Ver el cap. 11 "Ayudas
en caso de avería")
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