Utilisation De L'autocuiseur Conformément Aux Prescriptions; Sécurité - Kuhn Rikon DUROMATIC COMFORT Manual De Instrucciones

P20816_GA_Duromatic_001_026:RZ GA Duromatic d 01-2007
2. Utilisation de l'autocuiseur conformément aux
prescriptions
L'autocuiseur est prévu pour faire cuire des aliments après avoir ajouté de
l'eau ; on peut l'utiliser sur tous les types de cuisinière, y compris à
induction, tant à la maison que dans le domaine de la restauration.
Il peut être utilisé pour la préparation de différents aliments,
notamment pour ceux qui exigent normalement une longue
durée de cuisson :
Soupes
Viande (p.ex. rôti, goulasch, ragoût, etc.)
Légumes
Pommes de terre / entre autres céréales et
légumes secs
Aliments secs
L'autocuiseur fait cuire sous pression.
Bien que l'autocuiseur se distingue par un haut niveau de qualité et
de sécurité, on ne peut exclure, en cas de fausse manœuvre ou
d'utilisation inadaptée, la possibilité de blessures (par ébouillantage)
ou de dégâts matériels. C'est pourquoi il faut obligatoirement tenir
compte des indications de sécurité figurant en rouge.
3. Sécurité
Avant la première mise en service de l'autocuiseur, lisez tout d'abord attentivement ce mode
d'emploi, notamment les chapitres relatifs au contrôle, au nettoyage et à l'entretien des
dispositifs de sécurité. Prenez particulièrement garde aux indications de sécurité représentées
par un triangle rouge.
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