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PUESTA EN SERVICIO DE LA UNIDAD
P
RESURIZACIÓN DEL
© 2008-2014, Cornelius Inc.
S
CO
ISTEMA DE
2
La unidad Viper está diseñada para funcionar con una presión de alimentación de
CO
de 75 +/- 1 psig. Si la ubicación de instalación es un tanque independiente
2
con regulador o un alimentador de CO
máquina, es necesario colocar una válvula de cierre y un regulador secundario en
la línea desde el abastecedor hasta la unidad Viper para reducir la presión del
CO
en la unidad a 75 +/- 1 psig. Realice el procedimiento de la Tabla 11. para
2
presurizar el sistema de CO
Paso
1
Abra ligeramente la válvula para permitir el llenado lento de las líneas. Al
presurizarse, abra la válvula completamente para evitar fugas.
2
Ajuste el regulador del cilindro de CO
REGULADOR DE CO
3
Verifique y configure los reguladores del Barril de CO
frontal de la unidad) para configurar la presión a 36 psig para jarabes
azucarados.
4
Del lado derecho de la unidad verifique que el regulador de expansión del
tanque de CO
2
se aplica presión a los Barriles.
5
La luz No Beber y Sin Producto siguen encendidas. "Sin H2O" desaparece y
"Sin jarabe" aparece.
6
Busque fugas de CO
Espere al menos 3 minutos y verifique el calibre del cilindro.
7
Las luces No Beber y Sin producto permanecen encendidas.
NOTA: Para jarabes cítricos ajuste las presiones de CO
de los valores mencionados.
Realice el procedimiento de la Tabla 12. para verificar la conexión de agua de la
unidad.
Tipo de jarabe
FCB Jarabe c/agente
espumante
FCB Jarabe sin
agente Espumante
FUB
NOTA: Para jarabes cítricos ajuste las presiones de CO
de los valores mencionados.
Tabla 12. proporciona una guía de configuración de la máquina con base en el
tipo de jarabe. Algunos factores como fórmula del jarabe, nivel de ácidos cítricos,
etc., afectan las configuraciones. Estas configuraciones proporcionan los ajustes
iniciales una sobresaturación del rango 80-120%.
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a granel que abastece a más de una
2
.
2
Tabla 11.
Acción
a 75 +/- 1psig. NO ENCIENDA AÚN EL
2
PARA JARABE.
2
esté a 30 psig. NOTA: El regulador no debe ajustarse cuando
apagando el abastecimiento de CO
2
Tabla 12.
Conf. jarabe
Viscosidad
FCB
4
FCB
4
FUB
2
número de publicación: 621260373INSSP
Viper Manual de Instalación
(localizados en la parte
2
hacia la Viper.
2
a 2-4 PSIG
2
Presión
Expansión
34-36 PSIG
30
32-36 PSIG
30
N/A
30
a 2-4 PSIG
2
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