Viper Manual de Instalación
número de publicación: 621260373INSSP
Paso
1
Retire la charola de goteo deslizándola hacia el soporte del montaje.
2
Retire el panel de salpicadera detrás de la charola de goteo (Si es que no ha
sido retirada).
3
Jale hacia abajo la válvula suministradora de producto del barril que va a
probar (Vea la Figura 19.).
4
Del menú de mantenimiento (Figura 18.), abra la configuración del menú
BRIX.
NOTA: Al entrar al menú de configuración BRIX se
apagan todos los barriles del sistema.
5
Utilice las flechas arriba y abajo para marcar la configuración BRIX. Presione
"GO pero en la parte superior de la pantalla.
6
Vuelva a utilizar las flechas arriba y abajo para seleccionar el barril BRIX que
desea probar
NOTA: Al presionar CANCEL se detendrá el proceso.
7
Localice el tubo de muestra del barril apropiado y tome una tapa debajo de
éste.
8
Abra la válvula de la punta del tubo de muestra. Presione el botón BRIX. La
bomba del producto bombeará el producto por 3 segundo aproximadamente,
ya que se haya preparado la muestra, presione el botón BRIX dos veces más
para preparar el producto. Descarte tres de todas las muestras.
9
Vuelva a presionar el botón BRIX Recoja una muestra desde la tapa.
10
Coloque una cantidad adecuada de la muestra en un refractómetro y lea la
válvula BRIX. La lectura ideal BRIX es de 13.0 (+/- 1.0) normalmente la
deseada para jarabes basados en azúcar. Se pueden especificar los valores
bajos para algunos jarabes dietéticos.
11
Revise con el fabricante e jarabe. Si no está seguro. Si necesita ajustar los
niveles BRIX, realice el procedimiento de ajuste de nivel BRIX en la Tabla 16..
12
Repita este procedimiento para cada barril en el sistema.
13
Reemplace el panel de salpicadera de la unidad.
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Tabla 15.
Acción
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