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Presurización del sistema de jarabe
Configuración BRIX
Nivel de prueba BRIX
© 2008-2014, Cornelius Inc.
Realice el procedimiento descrito en la Tabla 14. para presurizar el sistema de
jarabe.
Paso
1
Prenda lentamente el regulador de CO
evitar dañarlos y configurarlos para que la presión del jarabe sea de 65-70 Psi
en la unidad.
2
Jale la válvula suministradora de (BRIX) a la posición baja y abra la válvula de
la punta de la muestra del tubo.
3
Coloque la punta del tubo en la cubeta.
4
Presiona manualmente la válvula de jarabe en la parte frontal de la unidad
(Figura 17.) para llenar el sistema de jarabe.
5
Cuando el jarabe fluye desde la muestra del tubo, el sistema está lleno.
6
Revise el sistema para el goteo del jarabe.
7
Repita el paso 2 de 5 para cada barril de la unidad.
8
Verifique en todos los barriles cuando se apagan las luces de "No se beba" y
no hay producto y cuando aparece el mensaje de "Sin jarabe".
BRIX es muy importante para la calidad final del producto. El menú BRIX brinda
una cantidad medida de productos con un volumen constante para que se pueda
efectuar una comparación entre las muestras. La unidad es configurada para
administrar una repartición de tres segundos del producto para la prueba BRIX.
La configuración del menú BRIX se localiza en el menú de mantenimiento. El
menú de mantenimiento se muestra en la Figura 18..
SELECT
12:51P
MAR 04
BACK MAIN SETUP MAINT GO
La configuración del menú BRIX facilita la extracción de una muestra del producto
de la unidad para medición BRIX. Hay una administración de repartición de tres
segundos de producción constante de volumen para que se pueda efectuar la
comparación entre las muestras BRIX.
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Tabla 14.
Acción
para las bombas de jarabe BIB para
2
BARREL MAINT
MANUAL DIAG
TOTALS
BRIX SETUP
MOTOR SETUP
SYSTEM
Figura 18.
número de publicación: 621260373INSSP
Viper Manual de Instalación
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