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Kenwood FPM91 Instrucciones página 28

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discos de fatiar/ralar
discos de fatiar - 4 mm
Utilize o lado para fatiar com queijo, cenouras, batatas
couves, pepinos, curgetes, beterraba e cebolas.
discos de ralar - 4 mm
Utilize o lado para ralar com queijo, cenouras, batatas e
alimentos com texturas similares.
disco de ralar extra fino
Raspa queijo parmesão e batatas para pratos alemães de
batatas (tipo gnocci).
disco de cortar em juliana fino
Utiliza-se para cortar batatas em palha e ralar
grosseiramente para rösti, para fritura tipo chinês e vegetais
recheados.
disco de fatiar com efeitos decorativos
fornecido)
Utiliza-se para fatiar batatas, cenouras, pepinos e alimentos
com texturas similares em fatias estriadas ou caneladas.
disco para cortar batatas em palitos
fornecido)
Corta batatas para batatas fritas e ingredientes para
ensopados e salteados (p. ex. pepinos, maçãs e peras.)
segurança
Nunca retire a tampa enquanto o disco de corte
não estiver completamente parado.
Manipule com muito cuidado o disco de corte
porque está extremamente afiado.
Não encha demasiado a taça – não exceda o nível
máximo marcado na taça.
para usar os discos
1 Introduza o eixo removível e a taça na unidade motriz.
2 Segurando pelo suporte central, coloque o disco de corte
no eixo accionador com o lado apropriado virado para cima
.
3 Coloque a tampa.
4 Coloque os alimentos no tubo de alimentação.
Escolha que lado do tubo de alimentação deseja utilizar. O
empurrador contém um pequeno tubo de alimentação para
utilizar com componentes individuais ou ingredientes mais
finos.
Para utilizar o tubo de alimentação mais pequeno –
introduza primeiro o empurrador maior no tubo de
alimentação.
Para utilizar o tubo de alimentação maior – introduza o
empurrador mais pequeno no maior e gire para prender.
Não encha o tubo de alimentação acima do nível máximo,
porque o processador não vai funcionar salvo se o tubo de
alimentação mais largo estiver correctamente colocado.
5 Seleccione auto, ligue e, empurre com o empurrador
- nunca introduza os seus dedos no tubo de
alimentação.
, 2 mm
, 2 mm
(se fornecido)
(se fornecido)
(se
(se
sugestões
Utilize ingredientes frescos.
Não corte os alimentos muito pequenos. Encha o tubo de
alimentação largo de forma razoável. Isto impede que os
alimentos deslizem para os lados durante o processo. Em
alternativa utilize o tubo de alimentação mais pequeno.
Quando utilizar o disco para juliana, coloque os alimentos na
horizontal.
Quando fatiar ou ralar: os alimentos colocados verticalmente
saem mais pequenos que os alimentos colocados na
horizontal
.
Os alimentos colocados verticalmente, saem mais pequenos
que os alimentos colocados na horizontal.
Existirá sempre uma pequena perda de alimentos que
ficarão no disco ou na taça depois de processados.
mini taça e lâmina
Use a taça mini para picar ervas e processar pequenas
quantidades de ingredientes: carne, cebolas, nozes,
maionese, vegetais, purés, molhos e comida de bebés.
Não encha demasiado a taça.
a mini lâmina
b mini taça
para usar a mini taça e lâmina
1 Introduza o eixo removível e a taça na unidade motriz.
2 Insira a mini taça por cima do eixo accionador,
assegurando-se que os encaixes estão alinhados com as
saliências
da taça principal.
Nota: A taça principal não pode ser colocada se a mini
taça não estiver correctamente inserida.
3 Coloque a Lâmina de corte no eixo accionador
4 Adicione os ingredientes que deseja processar.
5 Coloque a tampa e ligue à corrente eléctrica.
segurança
Nunca retire a tampa enquanto a lâmina de corte não estiver
completamente parada.
A lâmina de corte está muito afiada, manipule com cuidado.
importante
Não processe especiarias, podem danificar o plástico.
Não utilize em alimentos duros como os grãos de café,
cubos de gelo ou chocolate pois podem danificar a lâmina.
sugestões
As ervas ficam melhor moídas se estiverem lavadas e secas.
Adicione sempre um pouco de líquido quando mistura
ingredientes cozinhados para fazer comida de bebé.
Corte os alimentos como a carne, pão, vegetais em cubos
de 1-2 cm antes de processar.
Quando confeccionar maionese, adicione o azeite pelo tubo
de alimentação.
26
(se fornecido)
.

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