Apêndice
Tabela de armazenamento do frigorífico e do congelador
A longevidade da frescura depende da temperatura e exposição à humidade. Uma vez que as datas dos produtos não
são guias de utilização segura dos produtos, consulte esta tabela e siga estas sugestões.
Laticínios
Produto
Leite
Manteiga
Gelado
Queijo natural
Queijo para barrar
Iogurte
Carne
Produto
Carne para assar, bifes e costeletas
frescos
Carne moída fresca, guisado de carne
Bacon
Salsichas, carne de porco crua, carne
de vaca, peru
Aves/Ovos
Produto
Aves frescas
Salada de aves
Ovos frescos, com casca
Peixe/Marisco
Produto
Peixe fresco
Peixe cozinhado
Salada de peixe
Peixe seco ou em picles
Português
28
Frigorífico
1 semana
2 semanas
-
1 mês
2 semanas
1 mês
Frigorífico
3-4 dias
1-2 dias
7 dias
1-2 dias
Frigorífico
2 dias
1 dia
2-4 semanas
Frigorífico
1-2 dias
3-4 dias
1 dia
3-4 semanas
Freezer
1 mês
12 meses
2-3 semanas
4-6 meses
Não recomendado
-
Freezer
2-3 meses
3-4 meses
1 mês
1-2 meses
Freezer
6-8 meses
-
Não recomendado
Freezer
3-6 meses
1 mês
Não recomendado
-