Příloha
Přehled skladování v chladničce a mrazničce
Trvanlivost a čerstvost závisí na teplotě a vystavení vlhkosti. Protože data spotřeby nejsou přesným
vodítkem pro bezpečnou konzumaci produktu, seznamte se s tímto přehledem a postupujte podle uvedených
doporučení.
Mléčné výrobky
Produkt
Mléko
Máslo
Zmrzlina
Přírodní sýr
Tavený sýr
Jogurt
Maso
Produkt
Čerstvé pečeně, steaky, kotlety
Čerstvé mleté maso, dušené maso
Slanina
Klobásy, syrové z vepřového,
hovězího, krůtího masa
Drůbež/vejce
Produkt
Čerstvá drůbež
Drůbeží salát
Vejce, čerstvé v obalu
Ryby / mořské plody
Produkt
Čerstvé ryby
Vařené ryby
Rybí salát
Sušené nebo nakládané ryby
Čeština
56
Chladnička
1 týden
2 týdny
-
1 měsíc
2 týdny
1 měsíc
Chladnička
3–4 dny
1–2 dny
7 dnů
1–2 dny
Chladnička
2 dny
1 den
2–4 týdny
Chladnička
1–2 dny
3–4 dny
1 den
3–4 týdny
Mraznička
1 měsíc
12 měsíců
2–3 týdny
4–6 měsíců
Nedoporučuje se
-
Mraznička
2–3 měsíce
3–4 měsíce
1 měsíc
1–2 měsíce
Mraznička
6–8 měsíců
-
Nedoporučuje se
Mraznička
3–6 měsíců
1 měsíc
Nedoporučuje se
-